[過去ログ] 鉄のフライパンって可愛いね 84 (1002レス)
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781
(1): 09/27(金)00:08 ID:7r/suvzl(1/2) AAS
>>779
お前は連投してないの?自分に言えよ馬鹿だってな
毎回毎回id変えて必ず二連投してさ

で、>>763ここでもお前は手島シェフのフライパンを、なんと評価してるの?このシェフのフライパンはポリマー化してるしお前もそれを認めてるよね?
ではこれはなに?なんと呼べばよいの?
Well seasoned pan ではないの?

手順って何?フライパン買ったら普段使いしろとしか俺は書いてないけどどんな手順が必要なの?
手順1
フライパンを買ったら使え

それだけ
省1
782
(2): 09/27(金)00:13 ID:7r/suvzl(2/2) AAS
後はここの奴らの評価に任す

シーズニングの意味として適切なものはどちらか?
【大先生(キチガイ)案】
・錆止めを焼き落とすこと
・油慣らしをすること
・鉄を加熱し酸化皮膜を作ること
【一般論】
・長年使って重合した油脂がコーティングされてる状態
・意図的に油脂を重合しコーティングした状態

俺から言えることはそれだけ
省1
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