[過去ﾛｸﾞ] 鉄のフライパンって可愛いね 84 (1002ﾚｽ)
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682: 09/09(月)05:16 ID:gnByNDo7(1) AAS
なんとなく
全体が200℃になるのが多層
280℃～150℃が鉄って感じ
普通じゃ鉄のダメダメなところでしかないんだが、多層では無理な高温域を活かせるなら鉄の利点となる
炒飯とか炒め物は鍋を煽りつつ、高温域に食材を滑らせれる
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