[過去ログ] 鉄のフライパンって可愛いね 84 (1002レス)
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1(3): 04/29(月)16:14 ID:9QdWlekD(1/6) AAS
鉄製のフライパン全般についての情報交換スレです
材質、加工による特徴・違いや料理への応用等々仲良く語りましょう
注意事項
●荒らしや煽りなどは放置でお願いします
●争いが絶えないので、このスレでは
・鉄フライパン=鋼板製(プレスや鍛造)
・スキレット=取手付き浅型鋳鉄製(鋳物)
の一般認識されているものとします
●最近は多種多様なものが出回っています。
マイノリティを出して「これは?」などの語源バトルは他所でやってください
省17
983: 12/06(金)20:23 ID:milYTuCX(1) AAS
鉄フライパンのスレやからな
984: 12/06(金)20:26 ID:wNmCLDCN(1/2) AAS
油がうまいんだろ油が
985: 12/06(金)20:36 ID:0nH2+uge(1) AAS
ステンレスって鉄と熱伝導率そんなに変わらなくない?
986: 12/06(金)20:53 ID:wNmCLDCN(2/2) AAS
どこが?
画像リンク[png]:i.imgur.com
987: 12/06(金)21:03 ID:9/8WReOM(1) AAS
自分が見たサイトの数値がおかしかったみたい
なんかすまん…
988: 12/06(金)23:53 ID:CFNYkMuW(1) AAS
女神さま、金のフライパンを落としてしまいました
989: 12/07(土)08:13 ID:LG70GxPk(1) AAS
>>95
俺は一人だから24以上は使わない しかし旦那と子供のいる家庭じゃ使わないわけにはいかないだろ
990: 12/07(土)08:19 ID:+1nrFg6Q(1) AAS
万能な26かなーと思ってたけどIHだから24cm買うことにするは
991(1): 12/07(土)12:10 ID:q7Q93gu6(1) AAS
一人だけど山田北京30cmにした
単純に大きい方がチャーハンとかの鍋振りがしやすいかなと思って
992: 12/07(土)13:31 ID:R/lXCXqG(1) AAS
>>991
それが正解だよ
中華鍋は大は小を兼ねる
993(1): 12/08(日)00:17 ID:NOG03JlY(1/2) AAS
鉄のフライパンって可愛いね 85
2chスレ:cook
994: 12/08(日)00:17 ID:NOG03JlY(2/2) AAS
次スレです↑
995: 12/08(日)08:53 ID:6gQpN7m5(1) AAS
闇バイトが来たら殴る。
996: 12/08(日)09:26 ID:92J16f3J(1) AAS
>>993
スレ立てありがとう
997: 12/11(水)00:56 ID:STVktV9/(1) AAS
最後に1ついいことを教えてやろう
「中華鍋は大きさにかかわらず1人前用です」
って中華屋が言ってた
998: 12/11(水)03:17 ID:/TehOtUh(1/2) AAS
うん、米3合のチャーハン作るけど1人前です
999: 12/11(水)03:26 ID:vufGkcSH(1) AAS
4人で行ってみんなチャーハン頼んだら厨房で料理人が4人並んで作ってたわ
5人前ならどうすんだよ
1000: 12/11(水)03:34 ID:/TehOtUh(2/2) AAS
一人だけぼっちで待たされる
1001(1): 1001 ID:Thread(1/2) AAS
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life time: 225日 11時間 20分 47秒
1002(1): 1002 ID:Thread(2/2) AAS
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