[過去ログ] 【家庭用】包丁の選び方 119丁目【業務用】 (1002レス)
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228
(1): 2024/10/03(木)21:35 ID:y+hqwM1L(1/3) AAS
木の柳とか何言ってんだこのアホは
知的障害なのか?
229
(1): 2024/10/03(木)21:36 ID:y+hqwM1L(2/3) AAS
ああ、こいつがペティ君か
もう相手やめるわ
バカペティ君wwwwwwww
さよなら
230: 2024/10/03(木)21:38 ID:Q5M1zJof(1) AAS
>>227
実際は脳内だけで包丁すら使えないんだろ

>>228
柳で捌く片刃老害が居るんだってよ、木の
お前が片刃老害か
231: 2024/10/03(木)21:39 ID:mdEjVI0J(1) AAS
>>229
ああ、お前が片刃老害か
なら発狂するのもわかるわWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
232: 2024/10/03(木)21:40 ID:iIXTJg57(1) AAS
両刃を研げない馬鹿老害の片刃老害が発狂してんね
233: 2024/10/03(木)21:43 ID:y+hqwM1L(3/3) AAS
たまらず単発か
234: 2024/10/03(木)21:43 ID:avbywgG6(1) AAS
知能がカタワの片刃馬鹿老害は単発で工作しているよな
235: 2024/10/03(木)21:52 ID:RMcwD8KA(1) AAS
片刃老害を必死に擁護する単発wwwwwww
236: 2024/10/03(木)21:56 ID:g3EZX6gc(1) AAS
効いてる効いてるw
237: 2024/10/03(木)21:57 ID:SJVJDC++(1) AAS
片刃老害には効いてるよな
片刃老害の常識は世間の非常識なんでな
238: 2024/10/03(木)22:13 ID:GYRAJGKf(1/2) AAS
ほんと俺も思うよ
片刃馬鹿老害って
239: 2024/10/03(木)22:44 ID:jOv9107V(1) AAS
これ全部ペティ君の自演単発なのはみんな分かってるよな
リアルでも仲間はずれなんだろうなw
240: 2024/10/03(木)22:49 ID:GYRAJGKf(2/2) AAS
壊れてる自慢してるよ
   ↓
単発片刃老害「全部ペティくんガー」
241: 2024/10/03(木)22:50 ID:n5ahKAuy(1) AAS
自分が自演してるから他人もしてると思い込むんだよな
242: 2024/10/04(金)02:05 ID:uuCmTddJ(1) AAS
70〜74歳の窓口負担3割に 
健保連、財政悪化で要望
2024年10月3日 17:00
外部リンク:www.nikkei.com

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省1
243: 2024/10/04(金)08:10 ID:RwBmEr7N(1) AAS
久しぶりに包丁研いだわ。やっぱり包丁は研がないと宝の持ち腐れだな。
244
(1): 2024/10/04(金)12:25 ID:QYSJjozq(1/2) AAS
研げばどんな包丁でも切れるけど、ある程度の硬度無いと直ぐ鈍るから、実用的なのはヘンケルス とかビクトリノックスの普及価格帯とか6A以上かな
8AとかVG10、スウェーデン鋼のステンレスはバランス良いと思う
硬度の高い高級品は相応の砥石持ってる人用だな
245
(1): 2024/10/04(金)12:52 ID:DEsbbUjK(1) AAS
>>244
流石に認識が古すぎる
炭素量の多寡で硬度を制御し、高炭素イコール高硬度イコール刃持ちが良い・研ぎにくい
その考え方が通用したのは1990年代まで
現代では高炭素の弊害や硬度に頼る刃持ちは否定されていて刃物鋼の方向性は多様化している
さらに一周回って50年前の古い単純組成ステンレスの再評価の流れもあり、日本の包丁界隈はそれらの世界的なトレンドからほとんど取り残されガラパゴス的に孤立している状態だ
246: 2024/10/04(金)14:48 ID:XCs2b53Z(1) AAS
おっそうだな(わざわざ来日して合羽橋で包丁買いまくってる外人の画像報告の数々を見ながら)
247: 2024/10/04(金)14:59 ID:QYSJjozq(2/2) AAS
>>245
そうなんですか?
じゃあ、各価格帯でおすすめの包丁か鋼材教えてください
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