[過去ﾛｸﾞ] 【家庭用】包丁の選び方 119丁目【業務用】 (1002ﾚｽ)
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563: 2024/11/04(月)16:31 ID:4rv7muVN(1) AA×


[240|320|480|600|原寸|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
563: [sage] 2024/11/04(月) 16:31:16.56 ID:4rv7muVN グレステンの牛刀210mm使ってるけどズシっと目な重みがあって重心バランスもいいから気に入ってるわ 普段使いはこれ あとはKAIの180mm三徳 これは刃が薄いのとなんの鋼材か知らんけどめっちゃ切れ味良くなる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1723675165/563
グレステンの牛刀使ってるけどズシっと目な重みがあって重心バランスもいいから気に入ってるわ 普段使いはこれ あとはの三徳 これは刃が薄いのとなんの鋼材か知らんけどめっちゃ切れ味良くなる

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