[過去ﾛｸﾞ] 【家庭用】包丁の選び方 119丁目【業務用】 (1002ﾚｽ)
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84(2): 2024/09/28(土)18:46:26.16 ID:Rtqi/J1M(1) AAS
>>83
柳刃の事を柳なんて言うアホに言っても無駄だろ
148: 2024/09/29(日)11:18:43.16 ID:zPOU9lWr(1) AAS
このコピペは本物の無能かな？
285: 2024/10/07(月)21:57:03.16 ID:3NFQjvVE(1/2) AAS
片刃老害ってゴミが発狂してるんだんぁ
誰がどう見ても片刃老害がキチガイ
475: 2024/10/16(水)01:08:28.16 ID:8J9SQ5Pb(2/5) AAS
>>472
切り付けの向きも盛り付けも逆になるので
左利きの人も左用の柳や蛸引あまり使わないんだよね
二人左利きの元板前知ってるけど限界感じて
別の飲食や大工などに転身してるわ
483(1): 2024/10/16(水)04:45:33.16 ID:11da5oGP(1) AAS
一部の店舗でしか売ってないけど、尺の青紙柳刃や24cm出刃、蕎麦切り、餅切り等のプロ仕様や特殊包丁もあるよ。
663: 2024/12/28(土)07:03:13.16 ID:QJrWyPXe(1) AAS
自分は逆に盆正月は誰が使うかわからないから鋼片付けてる
頼むから台所入ってこないで！なんて言えるわけがないし
693: 01/11(土)08:23:01.16 ID:Z8IqTFVx(1) AAS
>>683
ひとめぼれなどべちゃつく系品種はやりにくい
711: 01/13(月)21:43:54.16 ID:W3DgmZka(1) AAS
>>709
そうなんだよな
片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて
捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の
カタワの片刃馬鹿老害の事だろ
本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな
717: 01/14(火)00:51:39.16 ID:lG5/cema(1) AAS
うわ、NGワードでスッキリしたわw
803: 01/27(月)10:52:28.16 ID:j4i4Zyxk(1) AAS
自己紹介かな？
828: 02/08(土)20:29:40.16 ID:8O6eXOhe(1) AAS
>>827
そうなんだよな
片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて
捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の
カタワの片刃馬鹿老害の事だろ
本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな
915(1): 02/16(日)22:21:46.16 ID:IM66ondq(1) AAS
>>914
しならが老害の間違いだろ
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