[過去ログ] 【家庭用】包丁の選び方 119丁目【業務用】 (1002レス)
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366: 2024/10/12(土)19:05 ID:FiSlNQR0(1/4) AAS
今日もシャープナーと革砥でキンキンにした牛刀で鶏肉サクサク切ったったw
なんたる快適
たったの3分でこの切れ味が持続
もちろん刃の状態によっては砥石で刃を作り直すけど、普段はこれで十分だわ
367
(1): 2024/10/12(土)19:08 ID:FiSlNQR0(2/4) AAS
>>350
シャープナーすら上手く使えず、革砥を使ったことのないやつの遠吠えがこれな
自分とは違う世界線にいるから羨ましすぎて吠えるしかないよね
369
(1): 2024/10/12(土)19:10 ID:FiSlNQR0(3/4) AAS
>>354
丸棒のやつはおすすめ出来ないな
料理毎、若しくは食材毎にシャーシャーしないとダメなイメージ
371
(1): 2024/10/12(土)19:12 ID:FiSlNQR0(4/4) AAS
>>359
ん?
やっぱり君は妄想バカなんだなw
キンキンにしたのは両刃のステンだがw
君は砥石でもカエリが上手く取れず新聞抜きなんだろwww
もっと精進しろ
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