[過去ﾛｸﾞ] 【家庭用】包丁の選び方 119丁目【業務用】 (1002ﾚｽ)
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614: 2024/11/25(月)00:45 ID:ZByuArRo(1/2) AAS
>>610
>>607の内容で人に理解してもらおうってのが間違い
グランドシェフ買っても余裕なら買えばいいんじゃね？
手荒れ対策には使い捨て手袋させた方が良いよ
615: 2024/11/25(月)00:51 ID:ZByuArRo(2/2) AAS
>>611
作業スペースの問題もあるから一概には言えない
>>612みたいに極小スペースの家もあるからね
キャベツや白菜などの大きい野菜も塊の肉も
40cm以上の丸魚の捌きも刺し身引くのも24cmあれば大概の作業出来て取り回しもしやすい
ただそれだけの話でありそもそも最強なんて推奨した覚えはない
つーか最強って何？君中学生なの？
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