[過去ﾛｸﾞ] 【家庭用】包丁の選び方 119丁目【業務用】 (1002ﾚｽ)
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833(1): 02/08(土)20:57 ID:/XRtKjOD(3/3) AAS
>>832
木の柄のシリーズ三徳は確かに刃の付き方が変な角度で
研いでもしばらくしないと刃付け出来ないから分かるが
ペティとパン切りはちゃんと使えるコスパ抜群の物
中途半端に知識あることによる落とし穴に嵌ってる
836: 02/08(土)23:22 ID:22312luW(1) AAS
>>833-835
そうなんだよな
片刃の出刃の方が捌きやすいと力説しならが魚屋は両刃多いと認識しといて
捌きやすい両刃で100匹も200匹も捌くのかと、意味不明な事を連発の
カタワの片刃馬鹿老害の事だろ
本当に馬鹿の持論は一貫性が無い事をポリシーにしているんだよな
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