【伊太利亜料理】イタリアンについて語るスレ 9 (302レス)
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74: 11/07(木)05:15 ID:A2DQS3jZ(1) AAS
フレンチの人はアルミはあんまり使わない印象
鍋からなにからオールステンレスにしてるキッチンが多いね
75
(1): 11/07(木)07:47 ID:R6lzxUiP(1/2) AAS
>>71
パセリは水耕無理ってこと?
76
(1): 11/07(木)08:10 ID:pnHwUZR+(1/4) AAS
>>75
全然無理じゃないけどうちの水耕栽培キット(ライトが上にある水槽式のやつ)だと下記の理由でうまくいかない
最初はイイんだけど、パセリって最後の方すげー縦に伸びる(地植えだと1mとか)からライトのある位置にぶつかり、より上へすぐ伸びて行ってしまう
さらに根っこも長く深く、細いニンジンのように硬くて太いのが真っ直ぐ伸び、水槽の底にぶつかり、株自体が押し上げられていって倒れたりする

そもそもうちにはキットが一つしかないんだけど、バジルとパセリって共存(どんなハーブでもそうだけど)困難でいずれ喧嘩してどちらかが弱る
成長の仕方も期間違うから同じキットで育てるのが困難
だから寒さに弱く、害虫に食い荒らされるバジルは室内、冬でも雑草みたいに育つパセリは外で、というふうに分けてるのが本音

おとなしく外でいいと思うけどね
今の時期ならホムセンで一株買ってきて、深めのポットに植えて日当たりのいい外に置いときゃ、それなりに大きく育つよ
今からなら虫もいないし
77: 11/07(木)08:23 ID:RssWWiqP(1) AAS
自問自答の水耕栽培w
78: 11/07(木)09:40 ID:8NWf1Sqm(1) AAS
香りが全然違うけどな
79
(1): 11/07(木)13:57 ID:R6lzxUiP(2/2) AAS
>>76
100均のでやろうと思ってたんだけど。
動画リンク[YouTube]
80: 11/07(木)15:56 ID:5ebbC3dd(1) AAS
パセリなんていらない
81: 11/07(木)17:19 ID:I6Yhz780(1) AAS
その辺のコスモスの葉っぱ摂ってくればいいじゃん。
82: 11/07(木)17:35 ID:FvzVZ7AS(1) AAS
正直、チン毛でもかまわん
83: 11/07(木)17:51 ID:Fhex1sHU(1) AAS
キッカさん辞めたの?
84
(3): 11/07(木)20:39 ID:gn4TRZ00(1/3) AAS
オリーブオイル高すぎん?
3倍に値上がってるよ
円安や不作が原因らしいが国内農家のオイルは値段変わってない?
85
(1): 11/07(木)20:45 ID:MrfTEgiq(1) AAS
金が無いなら働けよ
嫌ならサラダ油使ってろ
86
(1): 11/07(木)20:56 ID:pnHwUZR+(2/4) AAS
>>84
そりゃ国内産は世界一高いオリーブオイルだったから全く輸入品と競合しないし、別に不作じゃなかったし、為替の影響もないから値段は変わらない
しかしそれでも値上がりしてるぞ
180g3600円弱ってのが相場だったけど今は4400~と上がってる
87: 11/07(木)20:57 ID:pnHwUZR+(3/4) AAS
>>79
やってみたらいいのでは?
大丈夫じゃろ
88: 11/07(木)21:41 ID:gn4TRZ00(2/3) AAS
>>85
無職とも言ってないのに何故。しかも労働やったところで儲かると思ってるの?
勤め人じゃ高級レストランも五万のワインも無理だぞw
89
(1): 11/07(木)21:44 ID:gn4TRZ00(3/3) AAS
>>86
数年前700円だったオイルが今2000円もして倒れそうになった
これなら国産買ってもいい部類
エクストラバージンは二倍くらいのもあるな
90: 11/07(木)22:32 ID:pnHwUZR+(4/4) AAS
>>89
国産は200g5000円が相場
そんなもの買うのか?
91
(1): 11/07(木)23:32 ID:wGDV2iOH(1) AAS
ヌルヌルのやつで代用可能ですか?
92: 11/08(金)00:53 ID:WNvZ14hm(1) AAS
>>91
粘度や濃度が大切だから、極論を言えばオッケーだよ
93: 11/08(金)01:47 ID:FLoY2IGX(1) AAS
むしろ高いオリーブオイルはオリーブオイル
安いオリーブオイルはまがい物
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