【伊太利亜料理】イタリアンについて語るスレ 9 (837レス)
【伊太利亜料理】イタリアンについて語るスレ 9 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/
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74: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/11/07(木) 05:15:33.11 ID:A2DQS3jZ フレンチの人はアルミはあんまり使わない印象 鍋からなにからオールステンレスにしてるキッチンが多いね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/74
75: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/11/07(木) 07:47:42.64 ID:R6lzxUiP >>71 パセリは水耕無理ってこと? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/75
76: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/11/07(木) 08:10:04.23 ID:pnHwUZR+ >>75 全然無理じゃないけどうちの水耕栽培キット(ライトが上にある水槽式のやつ)だと下記の理由でうまくいかない 最初はイイんだけど、パセリって最後の方すげー縦に伸びる(地植えだと1mとか)からライトのある位置にぶつかり、より上へすぐ伸びて行ってしまう さらに根っこも長く深く、細いニンジンのように硬くて太いのが真っ直ぐ伸び、水槽の底にぶつかり、株自体が押し上げられていって倒れたりする そもそもうちにはキットが一つしかないんだけど、バジルとパセリって共存(どんなハーブでもそうだけど)困難でいずれ喧嘩してどちらかが弱る 成長の仕方も期間違うから同じキットで育てるのが困難 だから寒さに弱く、害虫に食い荒らされるバジルは室内、冬でも雑草みたいに育つパセリは外で、というふうに分けてるのが本音 おとなしく外でいいと思うけどね 今の時期ならホムセンで一株買ってきて、深めのポットに植えて日当たりのいい外に置いときゃ、それなりに大きく育つよ 今からなら虫もいないし http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/76
77: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/11/07(木) 08:23:33.50 ID:RssWWiqP 自問自答の水耕栽培w http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/77
78: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/11/07(木) 09:40:30.71 ID:8NWf1Sqm 香りが全然違うけどな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/78
79: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/11/07(木) 13:57:59.61 ID:R6lzxUiP >>76 100均のでやろうと思ってたんだけど。 https://youtu.be/NtVW4eqIKh4 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/79
80: ぱくぱく名無しさん [] 2024/11/07(木) 15:56:21.75 ID:5ebbC3dd パセリなんていらない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/80
81: ぱくぱく名無しさん [] 2024/11/07(木) 17:19:41.49 ID:I6Yhz780 その辺のコスモスの葉っぱ摂ってくればいいじゃん。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/81
82: ぱくぱく名無しさん [] 2024/11/07(木) 17:35:13.75 ID:FvzVZ7AS 正直、チン毛でもかまわん http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/82
83: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/11/07(木) 17:51:51.51 ID:Fhex1sHU キッカさん辞めたの? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/83
84: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/11/07(木) 20:39:53.05 ID:gn4TRZ00 オリーブオイル高すぎん? 3倍に値上がってるよ 円安や不作が原因らしいが国内農家のオイルは値段変わってない? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/84
85: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/11/07(木) 20:45:10.45 ID:MrfTEgiq 金が無いなら働けよ 嫌ならサラダ油使ってろ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/85
86: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/11/07(木) 20:56:31.23 ID:pnHwUZR+ >>84 そりゃ国内産は世界一高いオリーブオイルだったから全く輸入品と競合しないし、別に不作じゃなかったし、為替の影響もないから値段は変わらない しかしそれでも値上がりしてるぞ 180g3600円弱ってのが相場だったけど今は4400~と上がってる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/86
87: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/11/07(木) 20:57:02.21 ID:pnHwUZR+ >>79 やってみたらいいのでは? 大丈夫じゃろ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/87
88: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/11/07(木) 21:41:25.82 ID:gn4TRZ00 >>85 無職とも言ってないのに何故。しかも労働やったところで儲かると思ってるの? 勤め人じゃ高級レストランも五万のワインも無理だぞw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/88
89: ぱくぱく名無しさん [] 2024/11/07(木) 21:44:29.27 ID:gn4TRZ00 >>86 数年前700円だったオイルが今2000円もして倒れそうになった これなら国産買ってもいい部類 エクストラバージンは二倍くらいのもあるな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/89
90: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/11/07(木) 22:32:11.03 ID:pnHwUZR+ >>89 国産は200g5000円が相場 そんなもの買うのか? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/90
91: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/11/07(木) 23:32:40.25 ID:wGDV2iOH ヌルヌルのやつで代用可能ですか? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/91
92: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/11/08(金) 00:53:30.54 ID:WNvZ14hm >>91 粘度や濃度が大切だから、極論を言えばオッケーだよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/92
93: ぱくぱく名無しさん [] 2024/11/08(金) 01:47:03.96 ID:FLoY2IGX むしろ高いオリーブオイルはオリーブオイル 安いオリーブオイルはまがい物 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1730426862/93
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