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やっぱり人が住むのは田舎じゃなくて都会だと思う 8 [無断転載禁止]©2ch.net (488ﾚｽ)
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: 2017/09/24(日)08:01
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374: [] 2017/09/24(日) 08:01:40.61 ID:Rz96D5wJ （3/7ページ）【関西の議論】 . PR . かつて大阪では焼きめしにソースをかける習慣が定着し、その当時を懐かしく思い出す声もあった。 東京メディアの影響で「チャーハン」広まる？ 「焼きめし」への愛着の声が多く出たが、チャーハン派からは違う意見も聞かれた。 「チャーハンのほかに言い方はない」と答えた大阪府東大阪市の男性会社員（３７）。「家でつくるときもチャーハン。小学生の頃は焼きめしと言っていましたが、外食店では『チャーハン』と書いてあり、それで…」と答えた。 堺市北区の男子大学生（２１）は「母親は焼きめしと言いますが、僕は子供の頃からチャーハン。お店に行って『焼きめし』と書かれていても、チャーハンと言います」と断言した。 関西ではかつて焼きめしと呼ぶのが一般的だったが、マスメディアの影響で、東京などで一般的なチャーハンという呼称が広まったとみられる。 親が転勤族だったという大阪市天王寺区の男性会社員（２５）は「大阪では『焼きめし』が多いけど、ほかの地方はチャーハンなので、違和感がある。友達と中華料理店に行って周りは『焼きめし』と注文するけど、僕はチャーハンと言って注文します」と打ち明けた。 「焼きめし」を売っている店側の思いはどうだろうか。 大阪府豊中市のラーメン店「南ばん亭」は、「白ラーメン」などとともに「焼めし」（５００円）が看板メニューになっている。 続きを読む http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/countrylife/1484345058/374
ページ関西の議論 かつて大阪では焼きめしにソースをかける習慣が定着しその当時を懐かしく思い出す声もあった 東京メディアの影響でチャーハン広まる？ 焼きめしへの愛着の声が多く出たがチャーハン派からは違う意見も聞かれた チャーハンのほかに言い方はないと答えた大阪府東大阪市の男性会社員３７家でつくるときもチャーハン小学生の頃は焼きめしと言っていましたが外食店ではチャーハンと書いてありそれでと答えた 堺市北区の男子大学生２１は母親は焼きめしと言いますが僕は子供の頃からチャーハンお店に行って焼きめしと書かれていてもチャーハンと言いますと断言した 関西ではかつて焼きめしと呼ぶのが一般的だったがマスメディアの影響で東京などで一般的なチャーハンという呼称が広まったとみられる 親が転勤族だったという大阪市天王寺区の男性会社員２５は大阪では焼きめしが多いけどほかの地方はチャーハンなので違和感がある友達と中華料理店に行って周りは焼きめしと注文するけど僕はチャーハンと言って注文しますと打ち明けた 焼きめしを売っている店側の思いはどうだろうか 大阪府豊中市のラーメン店南ばん亭は白ラーメンなどとともに焼めし５００円が看板メニューになっている 続きを読む
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