[過去ﾛｸﾞ] 【ダルバート】ネパールのカレー【モモ】 (1002ﾚｽ)
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712: 2022/05/18(水)17:18 ID:??? AAS
大塚バッティ
水牛カレーのダルバートがあるね
雰囲気も良さそうだし
週末行ってみようかな
713(2): 2022/05/19(木)20:56 ID:JSPRk2CD(1) AAS
世田谷区で良いところないかな？
714(1): 2022/05/20(金)10:34 ID:EbH/6Ui7(1) AAS
>>711
見たこともない巨大な豆使ってて、明らかにダルがおかしい。
出てくるのが異常に遅い上に、店員やる気ない
二度と行かなかった
715: 2022/05/20(金)17:14 ID:??? AAS
巨大な豆ってなんだろう
ラジマ？
716: 2022/05/20(金)21:17 ID:??? AAS
主食がロティの場合だけど、手食のネパール人はカトリに残ったシャバシャバのダルやカレーを、どうやって処理しているのだろうか。
717: 2022/05/20(金)22:38 ID:??? AAS
>>713
ネパリコ
718: 2022/05/21(土)05:32 ID:510tL51H(1) AAS
皆さんにとって、大久保の店で一番現地に近い味の店はどこ？
719: 2022/05/21(土)10:22 ID:??? AAS
カトマンズ、一回行っただけだか、現地のダルバートは
激辛や塩辛い副菜があって、ともかく米(お代わり自由)を大量に食うための料理だった
正直、大久保のダルバートはどこも洗練されすぎている
というか現地のままの味なら、俺はダルバート食べ歩いてないと思う
720(1): 2022/05/21(土)12:43 ID:mPzmy505(1) AAS
大久保は日本人向けにアレンジしていると？
ネパール人客はどう思ってるのか
721: 2022/05/21(土)13:56 ID:??? AAS
拝島ダルバートで未訪だったラーラに行ってきた
タカリセット1100円
ダルとライスはオカワリデキマスの案内に従い
おかわりを頂いたが
会計で別料金取られてた
別注文のチャイと合わせて1600円
リピはないな
722: 2022/05/21(土)14:01 ID:??? AAS
味の調整、というかダルバートだと出てくる副菜の種類だね
現地だと激辛・塩辛系は完食無理だった
と言っていたら大久保駅そばのバジェコセクワガールで600円セットに青唐辛子のアチャール付いてきた。もちろん種入り、かなり辛い。マトンが選べて、メニューには書いて無いがサービスでマンゴラッシー貰った。いい店だ
直前にハムロも行ったけれど、バジェコの方が印象に残る
ハムロではダルバットセット、マトン(チキンも同値段)650円たべた。
辛さ四択で中辛選択、普通の辛さ
723: 2022/05/21(土)16:56 ID:eqLpdQlD(1) AAS
ラトマトって全て陶器で出てくるんだね。鉄の器を使用しないのは珍しいけど
ダルやカレーを持ち上げた時に熱くないから良いのかも。
ちなみに今日、行ったけどドリンク付で600円だったから絶対リピートすると思う。
でも、ランチの時にしか600円ダルバート無いし、他のメニューは高めなのがね…
724: 2022/05/21(土)17:04 ID:??? AAS
金がないなら無理しないで自炊しよう
725(1): 2022/05/21(土)17:13 ID:??? AAS
>>713
世田谷ならスリマンガラムが好きすぎて
ダルバートが選択肢に挙がってこない
726: 2022/05/21(土)18:17 ID:??? AAS
おかわり別料金なら正直にそう表示してほしいね
そしたら気兼ねなくおかわりできるし
727: 2022/05/21(土)22:09 ID:??? AAS
>>720
ネパール人も好みあるから問題ない
店によってはネパール人向け味付け変えた裏メニューとかもある
ネパール人らしき人が食べてるの見て店員にあれと同じのにしてと頼んだら普段その店で食べてるのとは全然違うものが出てきたりとかな
728: 2022/05/22(日)00:19 ID:??? AAS
それアフガニスタン人だぞ
729(1): 2022/05/22(日)18:36 ID:??? AAS
京成本線駅近くにあるインネパ店にあったダルバートうまかったわ
品川にあったダルバート出すお店閉店してた
730: 2022/05/22(日)19:12 ID:??? AAS
>>725
スリマンガラム美味いけど
南インドは結構いい店多いからなぁ
731: 2022/05/23(月)04:54 ID:H93ynAk+(1) AAS
>>729
本線近くとは何駅？
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