[過去ﾛｸﾞ] 【CoCo壱番屋】ココイチのカレー その127【総合】 (1002ﾚｽ)
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67: (ﾜｯﾁｮｲ a525-lztV) 2022/02/02(水)20:05 ID:Fz0IzqJl0(1) AAS
何年もココイチ行ってないなあ
68: (ﾜｯﾁｮｲ 6aa9-javW) 2022/02/03(木)03:40 ID:R7FAxEND0(1) AAS
早く時短終わってほしい
行けん
69(1): (ﾜｯﾁｮｲ 9fed-djij) 2022/02/05(土)01:47 ID:gOTSxgh50(1) AAS
ココイチ好きだけど、ポークカレーにシーフードトッピングしたものじゃない
本物のシーフードカレーを出してくれないかな
70: (ﾜｯﾁｮｲ b7cb-b5dj) 2022/02/05(土)03:26 ID:r/CpuIWB0(1) AAS
>>69
本物のシーフードとか料理人がいないと無理だと思う
料理人は人件費が高いからその点でも無理
やるならココイチとは別体系のカレー店を開設してやらないと
71(1): (ﾜｯﾁｮｲ f712-28dS) 2022/02/05(土)08:34 ID:JhYozo4B0(1) AAS
工場でカレーソースを作る時点でシーフード（かあるいはシーフードエキスだけ）入れとけば良いんだから人件費的にはそんなに無理じゃないでしょ
ただ専用ソース用意するほど需要があるかどうか
72(1): (ｽﾌﾟｯｯ Sdbf-b5dj) 2022/02/05(土)14:20 ID:7EwNE03Id(1) AAS
>>71
採れたての蟹や海老、他にも海産物を産地から取り寄せて
調理しないと専門店なら出来るけど
73(1): (ﾜｯﾁｮｲ bfe4-0dI7) 2022/02/06(日)06:31 ID:fTDNQ/0o0(1) AAS
>>72
そんなのココイチで作らせたら3000円くらいになるじゃん
74: (ﾜｯﾁｮｲ b7cb-b5dj) 2022/02/06(日)09:15 ID:+IURzw9o0(1) AAS
>>73
専門店でも3000円なら安いよ
例えば伊豆の金目鯛を使ったカレーとか広島産の牡蠣をふんだん使ったカレー、伊豆の伊勢海老を使ったカレーとか現地でも3000円なら安い
75: (ﾜｯﾁｮｲ f712-28dS) 2022/02/06(日)10:34 ID:Ve92RLsQ0(1) AAS
ココイチにそこまで求めてない
ソースにシーフードの風味さえあればいい
76: (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM7f-PfCb) 2022/02/06(日)11:34 ID:7Xibx8xGM(1) AAS
ポークのベースに業務用の洋風魚介出汁を提供時に混ぜるくらいが妥当な路線じゃないか？
77: (ﾜｯﾁｮｲ 9fa9-gyve) 2022/02/06(日)15:30 ID:/1IBX63c0(1) AAS
ココイチは低価格路線を考えてほしい
ハンバーグカレードリアとベーススープカレーが700円なのは評価する
78(1): (ﾜｯﾁｮｲ 5770-Dhtg) 2022/02/07(月)17:04 ID:WWlE0rU90(1) AAS
数年ぶりに行ったが他店より量相当多いし値段もそこまで高くないと思って週一くらいで通うようになった
79: (ﾜｯﾁｮｲ d716-d9VR) 2022/02/07(月)20:44 ID:nnEm19JB0(1) AAS
グランドマザーカレーはいつから始まるか知ってる？
80: (ﾜｯﾁｮｲ 9fa9-gyve) 2022/02/07(月)21:15 ID:8mIpARzA0(1/2) AAS
やらないんじゃない
創業祭やったばかりだし
81(1): (ﾜｯﾁｮｲ 9fed-djij) 2022/02/07(月)21:34 ID:bpBpZy1h0(1) AAS
地元のココイチ、チキンカレーがないんだよなあ
ポークはどんなトッピングにも合う
ビーフは、味がちょっと濃い目なので、同じ牛肉系とかでないと合わない
チキンを試してみたいんだよなあ
82(1): (ﾜｯﾁｮｲ 5761-wadS) 2022/02/07(月)23:19 ID:uGW4Zen+0(1) AAS
トッピングに
伊勢エビ
鮑
トリュフ
フォアグラ
松阪牛
を追加してほしい
83(1): (ﾜｯﾁｮｲ 9fa9-gyve) 2022/02/07(月)23:29 ID:8mIpARzA0(2/2) AAS
カレーで味が台無しになるだろ
ほんとに食いたいか？
84(1): (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM7f-PfCb) 2022/02/08(火)07:31 ID:i9CyP5W1M(1/4) AAS
>>81
ネタなのか何なのか知らないけど
ココイチのメニューは基本的に全国共通だし
今までチキンカレー用の汁が作られたことはないと思うぞ
強いて言えば夏頃やるスパイスチキンカレーだろうけど
あれも多分ポークの汁になんか足してるだけでしょ
85: (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM7f-PfCb) 2022/02/08(火)07:34 ID:i9CyP5W1M(2/4) AAS
>>82-83
マジレスで今すぐ追加したほうがいいと思うトッピングは
豚の角煮と
牛の角煮
もちろんカレー味
カレーには具が入ってるもんだという事をココイチの客に思い出させるべき
86(1): (ﾜｯﾁｮｲ 9fed-djij) 2022/02/08(火)07:39 ID:ijGdO7Lu0(1/3) AAS
>>84
いや、メニューにチキンあったはずだよ
俺の地元のココイチだけメニューのチキンの上から「この商品は取り扱っておりません」シールが貼られてた
※最新のメニューじゃないから今はどうか知らんけど
ココイチの全部の味を食べようと思って、チキン取り扱ってなくてガッカリしたの覚えてるもの
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