[過去ログ] 【CoCo壱番屋】ココイチのカレー その127【総合】 (1002レス)
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940: 2022/04/16(土)12:46 ID:??? AAS
そもそもカレー自体が塩分高い料理なのに
その中で比べて味覚障害がどうとか言うのはさすがに引くわ
941: 2022/04/16(土)14:03 ID:??? AAS
>>939
隣に大盛り6.8gって書いてあるだろう
味噌汁単品は塩分1.5gだな
普通は味噌汁飲みながらカレー食うからしょっぱく感じて当然だろう
942(1): 2022/04/16(土)16:13 ID:??? AAS
そもそも江戸に住むようになった人々は天下普請の江戸大規模工事で連れてこられた人夫たちなんだよね
肉体労働だからしょっぱいものが好き
そして関東ローム層のせいで水が硬水寄りになり出汁が出にくくなり味を補うために醤油をたくさんかける
結果しょっぱくなり塩味がきついものに慣れてしまう
それが現代にも受け継がれて関東は塩味の文化で関西は出汁の文化になってる
松屋は東京発のチェーンだから塩味がきつめで旨味は控えめ
松屋が美味いと感じる人は関東、しょっぱいと感じる人は関西なんじゃないかな
943: 2022/04/16(土)17:25 ID:??? AAS
>>942
関西だけど松屋のカレーは普通にうまいよ
塩分厨がいるが単なるガイジなので
カレーなんてむしろ減塩食なのにな
944: 2022/04/16(土)17:28 ID:Gp0642ZS(1) AAS
硬水で出汁がって話は昆布の事であって
鰹は逆に軟水の方が出にくい
だから関西は昆布出汁で関東は鰹が
主流になったんだよ
945(1): 2022/04/16(土)19:12 ID:Wca7sPH/(1) AAS
松屋とか深みないやん
粉っぽいすき家より僅かにマシってだけ
CoCo壱ビーフにはほど遠い
なおポークなら大差なし
946: 2022/04/16(土)19:18 ID:??? AAS
自分はココイチ、ポークはどんなトッピングにでも合うように作ってるな、って
分かる味だったけど、ビーフはちょっと牛が強すぎて苦手だったな
野菜カレーは普通
947: 2022/04/16(土)22:33 ID:??? AAS
>>933
は基地外?
セブンスレとか妄想で頭がいかれてるのな
CoCo壱は客が来ないから近所では夜は電気落として電気代節約してるわ
あんな暗闇で食う客いないだろ馬鹿だよなあ
948: 2022/04/16(土)22:47 ID:??? AAS
味覚障害って言われてキレてるやついるのか?
松屋のカレーは塩分6gだし関西と関東でカップうどんの味も違うし客観的事実があるのに変な持論展開してるやついるな
949: 2022/04/17(日)03:50 ID:??? AAS
>>917
あれが不味いって、普段どこの店のどのカレーメニューが美味しいと思ってるの?
>>945
そりゃビーフならね。
更に高い(ポーク比)から、ここまで払うならもっと追金して飲み物行くけど。
対ポークは大差無いってより、確実に松屋の方が美味しい。
950(1): 2022/04/17(日)05:30 ID:UUBt17Zk(1) AAS
松屋のカレーは不味い
951: 2022/04/17(日)06:19 ID:??? AAS
松屋のは具材全て煮込みきった感じのカレーだから好き嫌いあるかもな
脂分も結構あるし
952: 2022/04/17(日)06:38 ID:??? AAS
松屋系のマイカリーは脂の浮き方が酷いね
953: 2022/04/17(日)08:19 ID:??? AAS
どこかのタイミングでココ壱をパクったC&Cカレー行くと良かった頃のココ壱みたいで懐かしくなるわ
954: 2022/04/17(日)10:20 ID:??? AAS
松屋のカレーは尖った辛さなんだよな
尖った辛さと言えば聞こえがいいかもしれないが要するに辛さと塩味が突出してて旨味に乏しい状態
955: 2022/04/17(日)10:47 ID:??? AAS
正直好みの問題でどっちの方が美味しいとかないよね
それぐらい松屋のカレーはレベル高いよ
カレー好きな人ほどそれはわかってる
956: 2022/04/17(日)10:54 ID:pTEG2Tq+(1) AAS
今日も朝からショーツにうん筋ついて(´・ω・`)
957(1): 2022/04/17(日)13:12 ID:??? AAS
画像リンク[jpg]:i.imgur.com
お気に入りの魚介モリモリカスタムしたらこんな感じで出されたんだけど、盛り付け方変わった?
今までフィッシュフライは二個並べて出されてたんだけどこんな風に出されたの初めてだ
愛されキャラ的な日本語カタコト外国人店員がオーダー読み上げる度に厨房から笑い声が聴こえて、トッピングの量バカにされてるようで不快だったところからのコレ。料理できて外国人店員送り出すときもなんか笑ってたし。
楽しそうだけどニコニコというよりはニヤニヤ、ヘラヘラっていうか、学生バイトのノリが酷かったんだけど生活圏に他に行ける店無いからこの店に通い続けるしかないのか…
958(1): 2022/04/17(日)13:40 ID:??? AAS
>>957
CoCo壱番屋じゃないと駄目なのか?
959: 2022/04/17(日)18:24 ID:??? AAS
嫌な思いしてまで行く店ちゃうやろ
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