[過去ﾛｸﾞ] 【ダルバート】ネパールのカレー★2【モモ】 (1002ﾚｽ)
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14: 2022/08/17(水)13:27 ID:cBxQS7ex(1) AAS
誰が行くの？
15: 2022/08/17(水)18:36 ID:??? AAS
どこのお店？モダンネパール料理的なやつ？
コース仕立てならまだしもダルバートの形式を守ったままでどういう風なものを出すのか気になる
16: 2022/08/17(水)19:08 ID:??? AAS
モダンな奴だな
1500円くらいで全部おかわりOKでディドもOKとかの店は昔に行ったがそれは量的含めて満足だったが
あそこのはそういうのは期待出来なさそうだし
17: 2022/08/17(水)19:52 ID:??? AAS
ラムチョップとか乗ってそう
18: 2022/08/17(水)20:11 ID:??? AAS
ディドもOKは気前いいな
近所のわりと評判よくて支店も出来たネパール料理店は
ディドは５名以上で予約がある時だけだわ
19: 2022/08/17(水)20:50 ID:??? AAS
冷凍をレンチンしてそう
20: 2022/08/17(水)22:56 ID:??? AAS
別にレンチンでも美味しければいいじゃないか
主食よりアチャールお代わりできるお店があると心底ありがたい
21: 2022/08/18(木)00:32 ID:??? AAS
えー
しょっぱいの好きな人か
22: 2022/08/18(木)20:24 ID:??? AAS
>>9
ゆりやんレトリィバァと中川家の礼二？
23: 2022/08/21(日)11:55 ID:??? AAS
サンサール小岩店のダルバート、彩りとして乗ってたのが長ネギでなんか面白かった
24: 2022/08/21(日)13:28 ID:??? AAS
ネパール料理じゃないけどインネパの店で大葉使ってるとこもあるわ
色々日本のものを取り込んで日本ならではのネパール料理が出来てもおもしろいよね
25: 2022/08/21(日)14:31 ID:??? AAS
日本以外でも、インネパ店多いんだろうか？
26: 2022/08/21(日)19:36 ID:??? AAS
国によるんじゃ？
日本で一時期増えたのはビザに関係してる背景があるからだし
27: 2022/08/21(日)19:42 ID:??? AAS
そもそもインド人に料理人は少ないとか国外に出ないとか
カーストに基づいた理由もあるんじゃなかったっけ？
28: 2022/08/21(日)20:51 ID:Afjm7Bo6(1) AAS
限界集落の店は ほとんど 閑古鳥鳴いている・・・
29(1): 2022/08/23(火)12:18 ID:??? AAS
街中でもなんでもない近所のインネパ店にネパール料理だしてみたらーって勧めてみてもやっぱりナンを出さないのは心配なのか「ううーん」な反応だ。
ちょっとこだわったダルバートでも出した方が、遠方からもそっち好きな人を呼べそうなもんだけどなー
30: 2022/08/24(水)15:00 ID:??? AAS
大塚 バッティ
水牛カレーのダルバート食べてきた
美味いんだけど
カレーもダルも粘度が高くてネパールっぽくない
（インド寄りって感じでもない）
リピはありかな
31: 2022/08/24(水)15:27 ID:??? AAS
>>29
インネパ店の売上がほとんどの店でカレー+ナンだからそりゃな
むしろカレーの売上下がってカレーやめて焼鳥屋なんてところもあるからなw
そんな状況ではネパールカレー推しは難色出るのはしゃーない
32: 2022/08/24(水)15:31 ID:??? AAS
食べログなんかで評価の高い南インド料理の店でも
ランチのサラリーマンはナンカレーセットばっかり注文してるね
33: 2022/08/24(水)15:47 ID:??? AAS
ランチセットのライスは少ないから必然的にナンを選ぶんだろう
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