[過去ログ] 【ダルバート】ネパールのカレー★2【モモ】 (1002レス)
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353: 2023/10/13(金)20:57 ID:??? AAS
お店としては普通にありがたいだろうね
お酒入ると利益率上がるだろうし
354
(1): 2023/10/18(水)13:41 ID:??? AAS
賄いの料理をご馳走になったんだけど
チャパティの生地にキーマカレーと玉子
が入っていて揚げてある
カレーパンみたいだけどパン粉なし
ふっくらともしていない
油っぽいけど美味い
激辛w
値段しだいで売り物になると思った
ぐぐったけど何かわからない
355: 2023/10/19(木)02:01 ID:??? AAS
激辛だったかw
356: 2023/10/21(土)23:24 ID:??? AAS
アルパラタならジャガイモカレーパンみたいなもんだな
357
(1): 2023/10/27(金)23:53 ID:??? AAS
今日も賄いご馳走になったよw
茹でジャガイモ(皮なし)&パクチー&ゆで卵&玉葱
にレモンかライムを搾ってある
そこにマサラが加わり
もちろん激辛w
それをチャパティでいただいた
これもメニューに加えてもいいほど美味い
358
(1): 2023/10/31(火)17:42 ID:??? AAS
チャイをオーダーしたらミルクティーがきた
香辛料が入ってない ときいたら
チャイはミルクティーで
香辛料入りはマサラチャイだよ とのこと
知らんかった
359: 2023/10/31(火)19:15 ID:??? AAS
午後ティーにシナモンパラパラでチャイ
360: 2023/10/31(火)20:41 ID:/8nuPv+t(1) AAS
ハラルショップでボトル入りのチャイマサラ買ってきて
ネスカフェとかのスティックミルクティーに入れてるよ
361: 2023/10/31(火)21:04 ID:??? AAS
>>357
サデコかな
362: 2023/11/03(金)13:28 ID:??? AAS
今回はデザートがサービスだったよ
ライスパフにヨーグルトがかけてあり
そのうえにバナナと練乳
初めて見る取り合わせだけどうまかったお
363: 2023/11/03(金)16:43 ID:??? AAS
まかないぽいね
それだけ馴染んでるということか
364: 2023/11/04(土)13:03 ID:??? AAS
>>358
チャイは茶
だからストレートティすらあるぞ
365: 2023/11/04(土)21:03 ID:??? AAS
チャエは?
366: 2023/11/05(日)11:52 ID:??? AAS
ネパールの人が緑茶に蜂蜜入れて飲んでたよ
お茶は暖かく甘い飲み物
という認識があるといってた
バター茶は例外か?
367: 2023/11/05(日)12:16 ID:??? AAS
本物のハチミツ?
368: 2023/11/05(日)17:15 ID:WWTWuQGR(1) AAS
そやで
メーカーまではわからん
369: 2023/11/05(日)18:01 ID:??? AAS
そういやネパールにハニーハンターやってる人達もいるんだったな
370: 2023/11/06(月)22:30 ID:??? AAS
スパイスあまるからチャイ飲み始めた
371: 2023/11/07(火)20:28 ID:??? AAS
うちはクミン&カルダモン&シナモン
その他適当なスパイスで
チャイいれてる
オレガノとローズマリーは入れて失敗した
豆乳より牛乳のが数段うまいね
372: 2023/11/08(水)04:09 ID:??? AAS
オレガノとローズマリー・・
それは失敗しそうだね

食材店でカルダモンチャイみたいなのが売ってて買ってみたんだけど
香りが強烈で無理めだった
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