【ダルバート】ネパールのカレー★2【モモ】

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356: 2023/10/21(土)23:24 ID:??? AAS
アルパラタならジャガイモカレーパンみたいなもんだな

357(1): 2023/10/27(金)23:53 ID:??? AAS
今日も賄いご馳走になったよw
茹でジャガイモ(皮なし)&パクチー&ゆで卵&玉葱
にレモンかライムを搾ってある
そこにマサラが加わり
もちろん激辛w
それをチャパティでいただいた
これもメニューに加えてもいいほど美味い

358(1): 2023/10/31(火)17:42 ID:??? AAS
チャイをオーダーしたらミルクティーがきた
香辛料が入ってない　ときいたら
チャイはミルクティーで
香辛料入りはマサラチャイだよ　とのこと
知らんかった

359: 2023/10/31(火)19:15 ID:??? AAS
午後ティーにシナモンパラパラでチャイ

360: 2023/10/31(火)20:41 ID:/8nuPv+t(1) AAS
ハラルショップでボトル入りのチャイマサラ買ってきて
ネスカフェとかのスティックミルクティーに入れてるよ

361: 2023/10/31(火)21:04 ID:??? AAS
>>357
サデコかな

362: 2023/11/03(金)13:28 ID:??? AAS
今回はデザートがサービスだったよ
ライスパフにヨーグルトがかけてあり
そのうえにバナナと練乳
初めて見る取り合わせだけどうまかったお

363: 2023/11/03(金)16:43 ID:??? AAS
まかないぽいね
それだけ馴染んでるということか

364: 2023/11/04(土)13:03 ID:??? AAS
>>358
チャイは茶
だからストレートティすらあるぞ

365: 2023/11/04(土)21:03 ID:??? AAS
チャエは？

366: 2023/11/05(日)11:52 ID:??? AAS
ネパールの人が緑茶に蜂蜜入れて飲んでたよ
お茶は暖かく甘い飲み物
という認識があるといってた
バター茶は例外か？

367: 2023/11/05(日)12:16 ID:??? AAS
本物のハチミツ？

368: 2023/11/05(日)17:15 ID:WWTWuQGR(1) AAS
そやで
メーカーまではわからん

369: 2023/11/05(日)18:01 ID:??? AAS
そういやネパールにハニーハンターやってる人達もいるんだったな

370: 2023/11/06(月)22:30 ID:??? AAS
スパイスあまるからチャイ飲み始めた

371: 2023/11/07(火)20:28 ID:??? AAS
うちはクミン&カルダモン&シナモン
その他適当なスパイスで
チャイいれてる
オレガノとローズマリーは入れて失敗した
豆乳より牛乳のが数段うまいね

372: 2023/11/08(水)04:09 ID:??? AAS
オレガノとローズマリー・・
それは失敗しそうだね

食材店でカルダモンチャイみたいなのが売ってて買ってみたんだけど
香りが強烈で無理めだった

373: 2023/11/09(木)19:39 ID:??? AAS
八角はわりとチャイにあうよ
コリアンダーも

374: 2023/11/12(日)14:17 ID:??? AAS
サモサを食ったんだけど
中身がジャガイモじゃなくて
豆の潰したものとそのままの豆が入ってた
けっこういける

375: 2023/11/12(日)15:43 ID:??? AAS
ひよこ豆かなあ