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【ダルバート】ネパールのカレー★2【モモ】 (1002ﾚｽ)
【ダルバート】ネパールのカレー★2【モモ】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/
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22: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/18(木) 20:24:36.18 ID:??? >>9 ゆりやんレトリィバァと中川家の礼二？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/22
23: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/21(日) 11:55:53.52 ID:??? サンサール小岩店のダルバート、彩りとして乗ってたのが長ネギでなんか面白かった http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/23
24: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/21(日) 13:28:07.19 ID:??? ネパール料理じゃないけどインネパの店で大葉使ってるとこもあるわ 色々日本のものを取り込んで日本ならではのネパール料理が出来てもおもしろいよね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/24
25: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/21(日) 14:31:03.23 ID:??? 日本以外でも、インネパ店多いんだろうか？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/25
26: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/21(日) 19:36:13.26 ID:??? 国によるんじゃ？ 日本で一時期増えたのはビザに関係してる背景があるからだし http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/26
27: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/21(日) 19:42:54.29 ID:??? そもそもインド人に料理人は少ないとか国外に出ないとか カーストに基づいた理由もあるんじゃなかったっけ？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/27
28: カレーなる名無しさん [] 2022/08/21(日) 20:51:47.53 ID:Afjm7Bo6 限界集落の店は ほとんど 閑古鳥鳴いている・・・ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/28
29: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/23(火) 12:18:27.83 ID:??? 街中でもなんでもない近所のインネパ店にネパール料理だしてみたらーって勧めてみてもやっぱりナンを出さないのは心配なのか「ううーん」な反応だ。 ちょっとこだわったダルバートでも出した方が、遠方からもそっち好きな人を呼べそうなもんだけどなー http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/29
30: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/24(水) 15:00:03.85 ID:??? 大塚 バッティ 水牛カレーのダルバート食べてきた 美味いんだけど カレーもダルも粘度が高くてネパールっぽくない （インド寄りって感じでもない） リピはありかな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/30
31: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/24(水) 15:27:22.84 ID:??? >>29 インネパ店の売上がほとんどの店でカレー+ナンだからそりゃな むしろカレーの売上下がってカレーやめて焼鳥屋なんてところもあるからなw そんな状況ではネパールカレー推しは難色出るのはしゃーない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/31
32: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/24(水) 15:31:59.43 ID:??? 食べログなんかで評価の高い南インド料理の店でも ランチのサラリーマンはナンカレーセットばっかり注文してるね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/32
33: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/24(水) 15:47:48.83 ID:??? ランチセットのライスは少ないから必然的にナンを選ぶんだろう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/33
34: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/24(水) 19:40:41.86 ID:??? 近所に最近ネパール料理専門店ができて結構お世話になってる。 ネパール放浪してた時にポカラのお寺の宿坊で食べたダルバートを思い出して感慨深い。 米もちゃんとネパール米でアチャールもいい感じ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/34
35: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/28(日) 11:17:47.22 ID:??? ネパール式のシャバシャバカレーでも 二郎のスープみたいに液体油が層になって 表面を覆ってるようなのは苦手だな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/35
36: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/28(日) 20:42:56.41 ID:??? ダルバートにモモ3つくらい付けたセット 1000円位で出せば日本人からのオーダー 結構入ると思うんだがなぁ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/36
37: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/30(火) 09:12:35.14 ID:??? たしかにモモってとっつきやすいだろうから、セットにするとナンみたいに注文率が上がるだろうね。 常に蒸すのも大変だろうけど、出稼ぎに日本に来てマジメに頑張っている人たちのためにもほんともっとネパール料理が広まって欲しいわ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/37
38: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/30(火) 16:40:52.42 ID:??? 水餃子的なモモと三角の揚げてるモモがあるよね 餃子みたいに焼きモモを作ればあるいはw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/38
39: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/30(火) 17:34:57.91 ID:??? 後のホワイト餃子である意味 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/39
40: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/30(火) 17:36:12.32 ID:??? あっ変な文章になっちゃったw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/40
41: カレーなる名無しさん [sage] 2022/08/30(火) 17:41:02.65 ID:??? 文章より揚餃子出してる方がおかしいわ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1660470049/41
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