[過去ログ] 【ダルバート】ネパールのカレー★2【モモ】 (1002レス)
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560: 02/18(日)00:54 ID:??? AAS
韓国にもインネパ店があるようだけど、口コミを見てみると日本と同じでナンとカレーのセットを頼んでる人が多いみたいで
ネパール料理はマニアだけ好むような感じなんじゃないかい?

辛いものに耐性ある人は多そうだから、そこでは違いがあるかもしれないけど
561: 02/18(日)12:43 ID:??? AAS
ダルバートでコメにいろいろ混ぜて食べるのは韓国人になじみやすい感じもする
562
(1): 02/18(日)13:17 ID:??? AAS
韓国の食事マナーについてググってみたが
汁ものをごはんにかけるという話は出てこなかったな
563: 02/18(日)15:04 ID:??? AAS
>>562
まあ、汁をかけるのではなく、汁に飯を入れるんですけどね
564: 02/18(日)15:36 ID:??? AAS
ビビンパに汁かけてから混ぜるってよく聞くけど
565: 02/18(日)15:43 ID:??? AAS
韓国人はカレーライスをぐちゃぐちゃに混ぜて食べますよ
566
(1): 02/19(月)07:19 ID:??? AAS
ダルバートにキムチが添えられてそうなイメージ
567: 02/20(火)17:19 ID:??? AAS
>>566
個人的には、ダルバートにキムチもザーサイもあり
たくあんもまあいいが福神漬は微妙
568: 02/21(水)15:01 ID:??? AAS
ライスパフに牛乳&蜂蜜&ナッツ
けっこううまい
569: 02/25(日)09:33 ID:??? AAS
業務スーパーでダルスープのレトルトだしてほしいお
570
(1): 02/25(日)10:40 ID:??? AAS
ギョムは東南アジアや中国方面(やヨーロッパのマイナー国?)が強くてインドネパール方面は弱いから難しいだろうな
571: 02/26(月)09:22 ID:??? AAS
インパール作戦
572: 02/26(月)20:35 ID:??? AAS
インドパキスタン料理屋でサモサチャート注文すると
たまにミントソース入ってるけど
ネパール料理屋ではすっぱいのばかり
それはそれで美味しいんだけどね
573: 02/27(火)09:49 ID:??? AAS
ミントチャトニ使ってるかどうかと酸っぱいかどうかは別問題では
574: 02/27(火)14:02 ID:??? AAS
ネパーリサラダにはチャトニー付ける
575: 02/27(火)21:02 ID:??? AAS
うちのまわりだとサモサチャート出してるのはネパール系のお店しか無いけど
緑チャトニ使ってる店もあったと思うよ

一番ひどかったのが、某店で、注文されると思ってなくて準備してなかったのか
単にサモサ2つくらい崩してちょっとヨーグルトかけたのを、おそるおそる持ってきたw
今はちゃんとしたの出してるらしいが・・
576: 03/02(土)19:09 ID:??? AAS
サモサチャートにゆで玉子すりおろしたのかけてあった
向こうではよくあるかもしれないけど斬新だった
577: 03/02(土)22:22 ID:??? AAS
それは普通に合いそうで食べてみたい
578: 03/04(月)20:13 ID:??? AAS
玉子をすりおろすという発想じたいがなかった
579: 03/05(火)08:28 ID:??? AAS
日本のご家庭の料理でもミモザサラダっていうのがあるよ
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