【ダルバート】ネパールのカレー★2【モモ】

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487: 01/12(金)00:05 ID:??? AAS
外見を寄せなくていいなら、茶碗とお椀に小鉢で食べたいな
皿盛りで山椒の実はちと食べづらい

488: 01/12(金)07:38 ID:??? AAS
スプーンで食うから大丈夫

489: 01/12(金)14:34 ID:??? AAS
余計食いづらいやろ

490: 01/12(金)16:08 ID:??? AAS
だったら手使って寄せりゃ良いだろ

491: 01/12(金)16:22 ID:??? AAS
それなら最初から佃煮のおにぎりにするわ

492: 01/12(金)18:38 ID:??? AAS
>>483
今度行ってみる

493: 01/13(土)17:17 ID:??? AAS
>>481
そういうのがアリなら、俺は煮豚作った時に取ったラードで仕上げてるわ
八角効いてて美味いぞ

494: 01/13(土)20:29 ID:??? AAS
ミールスで和印折衷やってる店は知ってるけど、ダルバートでやってる店は聞いたことないな
そのうち出てくるかな

495: 01/13(土)21:47 ID:??? AAS
モツ煮

496: 01/14(日)15:28 ID:??? AAS
発酵させないムラコアチャール、黒胡麻切れてたので白胡麻で作ったがこっちの方が美味い気がする

497: 01/14(日)18:37 ID:??? AAS
青唐辛子のアチャール
ねぎしの青唐辛子味噌みたいなものかと
おもったら超激辛ww
人生で一番辛かったよ

498: 01/14(日)21:59 ID:??? AAS
青唐辛子は辛いからな
地味にジョロギアやデビルに比べて、加工して丸ごと食べるような料理もちらほらあるし

499: 01/15(月)04:49 ID:??? AAS
ネパール産の唐辛子のアチャールで瓶に炎の絵とマツコデラックスさんみたいな顔が描いてあるやつ
めっちゃ辛いよ
向こうで殺人唐辛子とか言われてるやつ

500: 01/15(月)09:21 ID:??? AAS
甘長でいいや俺は

501: 01/15(月)18:27 ID:??? AAS
大根の皮ってウメーな
かといって剥かずに使うと食感損なうので、皮は別に食べるに限るな

502: 01/15(月)21:26 ID:??? AAS
青パパイヤが流通してない頃
タイ料理屋でソムタムを大根の皮で作ってたよね

503: 01/16(火)10:10 ID:??? AAS
へーおもしろい

504(1): 01/16(火)12:00 ID:??? AAS
カリフラワーの葉っぱも旨いもんだな

505: 01/16(火)12:07 ID:??? AAS
キャベツじゃないの？

506: 01/16(火)13:51 ID:??? AAS
ソルダムの代用品の話か？