[過去ログ] 【ダルバート】ネパールのカレー★2【モモ】 (1002レス)
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136: 2022/11/13(日)18:25:45.13 ID:??? AAS
ゴルベラコアチャールがフレッシュなお店はだいたい間違い無い
141: 2022/12/05(月)22:36:21.13 ID:??? AAS
アチャールがあるところとないところがある。
178: 2023/01/27(金)21:26:15.13 ID:??? AAS
みんなククラとカシわズングルどれが好きよ
普段、他の鶏料理等の皮脂は徹底排除してるけど、これに限っては骨皮付き大歓迎
248: 2023/05/15(月)16:41:21.13 ID:??? AAS
タロイモ自体は東南アジアでも割と使われてはいるからね、台湾の芋圓とか
314: 2023/08/28(月)01:27:09.13 ID:??? AAS
【千葉】コンビニでウイスキー盗み、声かけた店長を殴打 強盗致傷疑いでネパール国籍の男を逮捕「私が警察にいる理由が分からない」 [樽悶★]
2chスレ:newsplus
322: 2023/08/29(火)02:54:49.13 ID:??? AAS
悔しがる理由がない
変な絡み方してくる人が居るけど、どうしたのかな、と思っている
520: 01/19(金)22:05:46.13 ID:??? AAS
>>516
最初の頃はそうだったかもねw
美味いと褒めているうちに
色々と持ってきてくれるようになったよ
判ったことは日本人むけでなく
自分用に作るものはかなり辛い
現地の味だとおもっていたけど
辛さだけは日本人向けにしてある
597(1): 03/08(金)14:03:10.13 ID:??? AAS
何でエビチリベースと分かっていてその味付けなんだ
696: 06/01(土)17:34:26.13 ID:??? AAS
ラムカツならゼロツー ナシカンダールトーキョーで食えるで
遅くに行くと売り切れのときが多いけど
700: 06/06(木)06:15:40.13 ID:ixQj0+0p(1) AAS
>>697
私も飲んでみたい‼
731: 06/18(火)11:56:42.13 ID:??? AAS
>>728
文句付ける前にお国にお帰りください
798: 07/17(水)07:03:08.13 ID:??? AAS
渡辺玲さんも「インドのシーフードカレーは酸味が決め手」と書いてるし
ナイル善己さんも「フィッシュカレーにはタマリンドやトマトなどの「酸味」が入るので」って書いてるし
「そういうもの」なんだろうね
もともとネパールでやってるやり方なのか違うのか、
やってるとしてどの部族なのか、とか、わからんけど
951: 08/29(木)12:44:36.13 ID:??? AAS
>>948
体験してないと決めつけてゴメンね
ネット検索した情報しか書いてないから
全く体験してないのかとおもったよ
よくよく考えると味、材料、種類、食感などに事細かに言及してるところをみると
すべて体験してないと書けないもんね
994: 12/01(日)12:38:48.13 ID:??? AAS
芋豆カレーとプーリーのセット、素朴でインド方面の人が実際に食べてる食事な感じでいいよね
997: 12/02(月)22:34:52.13 ID:??? AAS
合わないから少ないんだよアホ
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