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スパイスからカレーを作ろう31杯目 (1002レス)
スパイスからカレーを作ろう31杯目 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/
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523: カレーなる名無しさん (アウアウエー Sab2-jv6E) [sage] 2023/01/16(月) 00:17:13.23 ID:FKSjc/nca デパートとか輸入食品ある店のレトルトにスパイス加えて自分好みに仕上げるのもありやね コスパいいわ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/523
524: カレーなる名無しさん (ワッチョイ b6bd-7DGa) [sage] 2023/01/16(月) 04:55:10.02 ID:ArddZhy60 どんなレトルト?ご当地系の高いやつ? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/524
525: カレーなる名無しさん (オッペケ Sr6d-vAbj) [sage] 2023/01/16(月) 08:34:38.70 ID:c4ZLb1t+r 渡辺玲監修のレトルトは例外なくウマい 高いけどコスパはいい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/525
526: カレーなる名無しさん (ワッチョイ b5bb-7DGa) [sage] 2023/01/16(月) 08:41:13.05 ID:MzUyhDRg0 コスパ重視でレトルトwwww http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/526
527: カレーなる名無しさん (オッペケ Sr6d-vAbj) [sage] 2023/01/16(月) 08:46:22.67 ID:c4ZLb1t+r コスパって言い方良くなかったか レトルトにしては高いから買う抵抗あるかもしれないけど、美味しいよと言いたかった http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/527
528: カレーなる名無しさん (オッペケ Sr6d-dzmT) [sage] 2023/01/16(月) 08:55:55.14 ID:rpDxlLFHr 言い方じゃなくて意味を分かってない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/528
529: カレーなる名無しさん (テテンテンテン MMde-CtOA) [sage] 2023/01/16(月) 09:38:47.94 ID:bbcGhY3wM コスパはともかくとして美味い ならわかるかな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/529
530: カレーなる名無しさん (オッペケ Sr6d-vAbj) [sage] 2023/01/16(月) 10:57:42.88 ID:c4ZLb1t+r 多分食べたら理解してもらえる気がする お店級の満足感があるから、費用対効果は悪くないと感じるということ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/530
531: カレーなる名無しさん (テテンテンテン MMde-CtOA) [sage] 2023/01/16(月) 12:12:18.74 ID:c3ogKunIM 成城石井2個で1790円(送料無料) だから、1食895円だよね? 温め、ご飯別、皿洗い考えてコスパいいかね? 本家アジャンタで食べたら 1365円でカレー、サラダ、ライス(おかわり無料) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/531
532: カレーなる名無しさん (オッペケ Sr6d-uiSq) [sage] 2023/01/16(月) 12:44:17.10 ID:PpeMLGa3r >>531 誰しもが気軽に食べに行けるとは限らないのでは http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/532
533: カレーなる名無しさん (テテンテンテン MMde-CtOA) [sage] 2023/01/16(月) 12:47:11.53 ID:c3ogKunIM まぁ、ど田舎の人が都心に出るのに新幹線で食べに行くのに比べたらコスパ良いだろうけど、そんな前提書いてないだろ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/533
534: カレーなる名無しさん (テテンテンテン MMde-CtOA) [sage] 2023/01/16(月) 12:49:19.65 ID:c3ogKunIM ご飯、調理、皿洗い別で895円なら エチオピアでチキンカレー880円アイス付とかでいいかな。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/534
535: カレーなる名無しさん (オッペケ Sr6d-vAbj) [sage] 2023/01/16(月) 12:59:20.75 ID:c4ZLb1t+r まあまあ分かった笑 都心でも交通費はかかるし麹町アジャンタにナハリあるか?って感じもするけど 自作スレだしそもそもスレチだったな でも旨いから外出する気無い日とかはオススメだよ! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/535
536: カレーなる名無しさん (テテンテンテン MMde-CtOA) [sage] 2023/01/16(月) 14:14:51.91 ID:7shnBjc0M ニハリに拘るなら錦糸町あたりのパキスタン料理屋どもいいけど、特定の店だけでなく、いろいろ外食は選べるし食べるだけだろうし、会社からの帰りがけとかに途中駅で食べれば交通費もかからないだろ。 自作スレだから、家帰って作ったり皿洗ったりするなら、手軽な作り方から凝った作り方まで、そのときに応じて作ればいい。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/536
537: カレーなる名無しさん (ワッチョイ b5bb-7DGa) [sage] 2023/01/18(水) 10:22:00.61 ID:ugC3IJkP0 トマトスープみたいな味のカレーは強烈なトマト臭のせいでスパイス臭が隠れてしまうのが嫌で トマト減らすか他の手段でトマト臭を消す方法を探ってたんだけど 牛乳が非常に効果的なのが分かった ヨーグルトでもココナッツミルクでもなく牛乳 たぶん牛乳の凝固するタンパク質が影響してるんだと思う 全部牛乳にするとドロドロになりすぎるので、水:牛乳=1:2にするとトマト臭くなくすごく美味しいカレーになった http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/537
538: カレーなる名無しさん (オッペケ Sr6d-vAbj) [sage] 2023/01/18(水) 10:33:41.54 ID:nNZ7HvSkr へえートマトジュースに牛乳混ぜたら匂い消えるかやってみよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/538
539: カレーなる名無しさん (テテンテンテン MMde-CtOA) [sage] 2023/01/18(水) 12:25:39.07 ID:EUyKs9v5M トマト入れなきゃいいのでは? 3-ヘキセノールなんだろうけど、 これを軽減する方法は 種を取る、油でコーティングする、加熱する、香りの強いスパイスや香味野菜や、ハーブと、調理する。 と、およそカレーだといけそうだけどね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/539
540: カレーなる名無しさん (アウアウウー Sa91-zsXi) [sage] 2023/01/18(水) 17:27:27.09 ID:aYFzRhO9a >>539 極論すぎねーか?、カレーだぞwww http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/540
541: カレーなる名無しさん (テテンテンテン MMde-CtOA) [sage] 2023/01/18(水) 18:50:04.29 ID:cDUQ6gMmM インドにトマト伝わったのは19世紀なんだよな。 そして消費量は 日本10kg/人 インド13kg/人 とほとんど変わらず 世界平均18kg/に満たない 中国31kg/人 トルコ99kg/人 と比べると非常に低い と、インド人がカレーに必ずトマト入れるというのは先入観だろうな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/541
542: カレーなる名無しさん (ワッチョイ ca30-ONhx) [sage] 2023/01/18(水) 19:01:31.74 ID:G6iqLfKu0 単にトマトへの加熱不充分で酸っぱくなってるだけじゃないの? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/542
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