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スパイスからカレーを作ろう31杯目 (1002レス)
スパイスからカレーを作ろう31杯目 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/
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85: カレーなる名無しさん (ワッチョイ 21bd-4inB) [] 2022/10/27(木) 16:48:41.67 ID:48kjy4jL0 ホールシナモンとか、シナモンスティックは途中で取り出すか? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/85
86: カレーなる名無しさん (ワッチョイ 21bd-4inB) [] 2022/10/27(木) 17:04:46.55 ID:48kjy4jL0 >>84 黒コショウは黒コショウに合う料理にしか使ってはいけない。君も分かっていたのか。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/86
87: カレーなる名無しさん (ワッチョイ d13a-1zrP) [sage] 2022/10/27(木) 17:14:41.31 ID:vLIiGn2m0 マヨネーズと黒胡椒合うよな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/87
88: カレーなる名無しさん (ブーイモ MMe6-3+PI) [sage] 2022/10/28(金) 18:48:15.40 ID:G1Pi+Gw9M ホールの安い黒胡椒の店見つけたので助かってる あとインドのスパイスやMDHの安い店も開拓したぞ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/88
89: カレーなる名無しさん (ワッチョイ 21bd-4inB) [] 2022/10/28(金) 19:03:28.28 ID:Q2cr9H4W0 オレガノとかローリエとかは入れる? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/89
90: カレーなる名無しさん (スッップ Sda2-A8rc) [sage] 2022/10/28(金) 20:21:03.51 ID:z3kUTgXSd 入れる料理には入れる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/90
91: カレーなる名無しさん (ワッチョイ 21bd-4inB) [] 2022/10/28(金) 20:39:37.40 ID:Q2cr9H4W0 ガラムマサラとかロイヤルマサラは使う? (ガラムマサラは皆知っているから良いとして、ロイヤルマサラについて知らん奴はggrks) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/91
92: カレーなる名無しさん (ワッチョイ d9bd-Tk+f) [sage] 2022/10/29(土) 00:48:11.34 ID:HkGgYjt10 何も知らん様に見える内容の発言しながらググレカスとかニワカっぽさ全開で笑う ネタかな? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/92
93: カレーなる名無しさん (ワッチョイ 19bd-O8zJ) [] 2022/10/29(土) 09:52:06.40 ID:L0RKyWaH0 >>92 急ですまんよ。ネタじゃないよ。 (急はにわかと言う意味。意味が分かんなかった人はこれでググらなくても良いよ) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/93
94: カレーなる名無しさん (ワッチョイ 1374-9j25) [sage] 2022/10/29(土) 10:09:20.29 ID:zxfc9iMP0 人に物を聞く態度じゃない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/94
95: カレーなる名無しさん (ワッチョイ 51c2-otf3) [sage] 2022/10/29(土) 10:11:36.98 ID:6LwAGP6o0 こういう病気の人いるんだってさ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/95
96: カレーなる名無しさん (ワッチョイ 19bd-O8zJ) [] 2022/10/29(土) 10:19:10.38 ID:L0RKyWaH0 >>94 日本語余り得意じゃないよ。一応インド人だよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/96
97: カレーなる名無しさん (ワッチョイ 19bd-O8zJ) [] 2022/10/29(土) 10:49:32.19 ID:L0RKyWaH0 >>94 というかココ、カリーのスパイスについて話す床だよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/97
98: カレーなる名無しさん (テテンテンテン MMeb-lnWl) [sage] 2022/10/29(土) 13:05:07.35 ID:meSfmDGHM >>91 ガラムマサラ自作派としてはそもそもあまり区別してない ガラムマサラ自体が決まったスパイスがないし、ロイヤルマサラの定義もはっきりしていないと思うのだけど。ロイヤルガラムマサラなるものものもある。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/98
99: カレーなる名無しさん (ワッチョイ 19bd-O8zJ) [] 2022/10/29(土) 14:55:43.13 ID:L0RKyWaH0 >>98 ロイヤルガラムマサラについて、ググってきます。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/99
100: カレーなる名無しさん (ワッチョイ 19bd-O8zJ) [] 2022/10/29(土) 14:57:06.85 ID:L0RKyWaH0 >>99 (ロイヤルガラムマサラの辛さはガラムマサラとロイヤルマサラの中間か?) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/100
101: カレーなる名無しさん (ブーイモ MMdd-uPHk) [sage] 2022/10/29(土) 18:18:37.80 ID:5t77stPaM インドはカイエンペッパー入れて好みの辛さにするからな 日本のマサラは?だらけだろな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/101
102: カレーなる名無しさん (ワッチョイ 9152-juJ7) [sage] 2022/10/29(土) 18:22:49.81 ID:+M0o+UFw0 ロイヤルガラムマサラって書かれたレシピ見たことないからいらない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/102
103: カレーなる名無しさん (ワッチョイ d9bd-Tk+f) [sage] 2022/10/29(土) 19:01:11.07 ID:HkGgYjt10 ロイヤルマサラとカタカナで検索する→S&Bの商品が出てくる。原材料は普通にガラムマサラぽい ROYAL MASALAと英語で検索する→インドの混合スパイスを売る会社やそのCM動画が出てくる ROYAL GARAM MASALAで検索する→3社ほどの商品が出てくる。 これらの結果を見ると 混合スパイスの種類・一般名としてのロイヤルマサラとかロイヤルガラムマサラというものは 存在しないと考えるのが妥当だろう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/103
104: カレーなる名無しさん (ワッチョイ d9bd-Tk+f) [sage] 2022/10/29(土) 19:02:16.20 ID:HkGgYjt10 オレガノもローリエも使いません! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1662254470/104
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