[過去ﾛｸﾞ] スパイスからカレーを作ろう31杯目 (1002ﾚｽ)
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94(2): (ﾜｯﾁｮｲ 1374-9j25) 2022/10/29(土)10:09:20.29 ID:zxfc9iMP0(1) AAS
人に物を聞く態度じゃない

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115: (ﾜｯﾁｮｲ b3b0-VzUj) 2022/10/31(月)06:41:51.29 ID:odJNWwSJ0(1) AAS
>>112
鼻が慣れてるだけの可能性もある。

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388: (ﾜｯﾁｮｲ 3bbd-DiWi) 2022/12/19(月)06:25:31.29 ID:YuoDplqs0(1) AAS
アンビカとか神戸ハラルフードとか新宿ハラルフードはドライオニオンで売ってるね

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541(2): (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-CtOA) 2023/01/18(水)18:50:04.29 ID:cDUQ6gMmM(1/3) AAS
インドにトマト伝わったのは19世紀なんだよな。

そして消費量は
日本10kg/人
インド13kg/人
とほとんど変わらず
世界平均18kg/に満たない

中国31kg/人
トルコ99kg/人
と比べると非常に低い

と、インド人がカレーに必ずトマト入れるというのは先入観だろうな

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581: (ﾜｯﾁｮｲ 0bbd-dEKG) 2023/01/28(土)11:22:57.29 ID:2GadP8QP0(1) AAS
だから何がどれくらい入るのかを聞いてんだよハゲども
それを教えてくださいよろしくお願い致します

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658: (ﾜｯﾁｮｲ 8a30-w6cE) 2023/02/13(月)21:02:49.29 ID:bJ5NW/Z+0(1/3) AAS
カスメリティは最初間違って粉末のを買ったらいつまで経っても減らない件

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832: (ｵｯﾍﾟｹ Sr33-qK1R) 2023/04/07(金)17:34:09.29 ID:e4FVxMaJr(1/2) AAS
潰したほうがもちろん香りは出ますよ

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857(1): (ﾜｯﾁｮｲ ee2c-0QpK) [sage貧民で] 2023/04/13(木)20:58:30.29 ID:Ij8CJOnG0(1) AAS
ネパールではダルを作るときに、ひきわりのウラド豆やレンズ豆などを使います
だってさ
外部ﾘﾝｸ:tabihack.jp
なんか緑豆のイメージがあったのだが部族によっても違うのかな

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