[過去ログ] スパイスからカレーを作ろう31杯目 (1002レス)
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72: (ワッチョイ 81bd-80Lh) 2022/10/26(水)15:47:19.66 ID:pq+sHyPA0(2/3) AAS
無印良品にわりと安い値段で3層ステンレスの片手鍋売ってるよね
137(1): (ワッチョイ 8bff-aImb) 2022/11/01(火)17:58:34.66 ID:al6BpE130(4/4) AAS
有名云々じゃなくてカレーの香りのメインは何かという話
フェネグリーク、フェネグリークってここのところ1人で言い続けてる粘着君
151: (スッップ Sd33-otf3) 2022/11/02(水)10:07:47.66 ID:nX8FgSQ6d(1/2) AAS
赤缶の原材料を見るとフェネグリークがけっこう上位にいるもんね
317: (ワッチョイ b6bd-R4o2) 2022/12/03(土)19:07:07.66 ID:Zlr1j0d+0(3/3) AAS
それですらアジアハンターさんくらいしか売ってるとこ知らんよ
387: 381 (テテンテンテン MMe6-qust) 2022/12/19(月)00:10:14.66 ID:T5IuCh+LM(1) AAS
どうもありがとう。
水戻しが基本ぽいな。
水と油と火加減に注意して練習します。
DRYじゃなくてDehydratedていうのか。
知らなかった。改めて検索が捗りそう。
本当は、ドライのまま行けたら大分楽なんだけどな…。
519: (スッップ Sdb3-VO42) 2023/01/11(水)12:50:18.66 ID:NUHkH2f8d(1) AAS
>>513
ありがとう 動画だといまいち状態が伝わらなくてねぇ
まあトロミがないのがわかって非常に助かった
他にも記事だと結局どうなのかがハッキリと書かれていないことが多くてねぇ
604(1): (ワッチョイ 3eeb-26Y/) 2023/02/02(木)16:56:16.66 ID:PzI3AqRY0(3/3) AAS
>>603
そうではないのだよ。
カレーをスパイスから作るような男は拘りが強いし知識力も高く蘊蓄も言い
こういう人は高学歴高収入の女性にももてないってこと
同様にカメラやクリエイションも
細かいとこに目がいき、マイナスポイント見つけちゃうので嫌がられる
モテるのはバカで能天気なやつって事。
女の子が何言っても、何作っても、
へー、そーなんだー、凄いねー、大変だねー
今日の髪型素敵だねー、今日の服装素敵だねー、なんか今日雰囲気いいねー
省1
643: (ブーイモ MM5f-o4xR) [sage貧民で] 2023/02/07(火)08:55:36.66 ID:PNb5JXP9M(1) AAS
>>642
マラソンランナーに向かって「明らかに車に乗った方が早い」
って言う奴だね、君は
688: (ワッチョイ 23a2-FJlv) 2023/02/19(日)18:33:34.66 ID:cBTaSg+Z0(1) AAS
>>24
でもナンが再現できんのよ
717: (ワッチョイ 41bd-W5Lg) 2023/03/05(日)10:11:07.66 ID:juR4E45l0(3/3) AAS
ふざけるな!放熱板がなんだってんだ!
724: (テテンテンテン MMeb-Do5s) 2023/03/07(火)12:50:37.66 ID:o/nAq1zIM(1) AAS
インドのcookbookなら沢山愛用してるけど、求めてるのはインドカレー子とか、水野とかなんでしょ?
798: (アウアウウー Saa5-U/rL) 2023/03/31(金)00:11:47.66 ID:215G39N5a(1/2) AAS
成城石井のジャムコーナーあたりでフムスあったよ
971(2): (ワッチョイ 97ff-By2c) 2023/04/29(土)12:35:14.66 ID:SwxFCWWz0(1/4) AAS
味が無かった・・・
塩が足りなかったのか?
そもそも塩って食う前にかけてもあんま意味ないのかな
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