■東京のカレー屋について語るスレ22 (975ﾚｽ)
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322: (ﾜｯﾁｮｲ ebc7-fitb [1.33.106.224]) 2023/04/30(日)22:59 ID:P1ay21t90(3/3) AA×
>>320


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322: (ﾜｯﾁｮｲ ebc7-fitb [1.33.106.224]) [sage] 2023/04/30(日) 22:59:42.60 ID:P1ay21t90 >>320 ハイチ系とは結構違う たぶんアジャンタのキーマを見本（手本？）にしてアレンジたような感じ 個人的にはインド富士子のポークビンダルーが丁度いいかな、酸味と旨味のバランスとかね あまりに酸っぱいのは合わないというか とは言えロジスパイスのはちょっと甘いかなあと http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1665079025/322
ハイチ系とは結構違う たぶんアジャンタのキーマを見本手本？にしてアレンジたような感じ 個人的にはインド富士子のポークビンダルーが丁度いいかな酸味と旨味のバランスとかね あまりに酸っぱいのは合わないというか とは言えロジスパイスのはちょっと甘いかなあと

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