[過去ﾛｸﾞ] スパイスからカレーを作ろう33杯目 (1002ﾚｽ)
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682(1): (ﾜｯﾁｮｲ 83bd-SjEv) 2023/09/11(月)10:59 ID:/A/vR2xx0(3/4) AAS
>>680
香りとか味わいみたいなのは鮮度の問題だろうし
高ければいいかというとそういうものでもないと思う
参考までに
外部ﾘﾝｸ:note.com
683: (ﾜｯﾁｮｲ 76eb-OEX8) 2023/09/11(月)11:06 ID:76Sg+/bT0(2/2) AAS
>>682
ほー殺菌処理で香りが落ちるか
思い付きもしなかったけど言われてみたら熱によっての香りが損なわれるよね
まだまだ初心者だからスレで勧められているのいくつか試して自分好みを見つけてみるのがいいのかな
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