レトルトカレー品評会 13 金曜はカレー (870レス)
レトルトカレー品評会 13 金曜はカレー http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/
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41: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/22(土) 05:22:11.74 ID:??? 今日は銀座カリー中辛 150円でセールで売ってたから買ったがまぁ値段相応って感じやな。バター感が強いから人を選ぶ気はする。申し訳程度のビールと玉ねぎが具でうーんって感じだが値段からすれば上出来か。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/41
42: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/22(土) 05:23:17.90 ID:??? >>41 ビール→誤 ビーフ→正 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/42
43: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/22(土) 07:39:00.69 ID:??? ボンカレーとか安いレトルトはルーがまるで片栗粉でとろみをつけたような あんかけ焼きそばの「あん」みたいな半透明のゼリー状っぽい気持ち悪さがある 安いレトルトはその傾向がある ボンカレーはまだマシだが、100円ローソン等で売ってる安いのは酷い http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/43
44: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/22(土) 07:42:06.85 ID:??? コストをケチってあまりに水で薄めてシャバシャバのカレーだから片栗粉か加工デンプンでとろみをつけないと固まらないんだろう 本来はたまねぎや野菜やジャガイモやトマトがぎっしり入ってればそれらの野菜から出る自然なトロミだけで十分ドロっとするんだが 濃度が薄くて水で薄めたシャバシャバ激安カレーは片栗粉か増粘剤でトロミを出さないと水っぽいのがバレるんだよ だからあんかけの「あん」みたいなトロミなんだ んで化学調味料をがんがんに入れて誤魔化す http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/44
45: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/22(土) 07:44:02.63 ID:??? >>41 銀座カリーは昔は牛肉ぎっしりで美味しいと評判だったらしいが、今は肉の量をかなり減らしたらしく、コスト削減で調味料もケチったのかかなり味が落ちたという書き込みを見た 昔の銀座カリーと今のはまるで別物らしい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/45
46: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/22(土) 07:46:27.42 ID:??? 大手メーカーのレトルトカレーの原価なんざ30円もしないだろう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/46
47: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/22(土) 07:51:51.82 ID:??? セブンイレブンのケチりっぷりは年々酷くなる 以前は三角のチーズケーキはクリームチーズと砂糖と小麦粉と卵とレモン汁のみのシンプルな原材料で無添加で1個120円もしなかったし、まぁまぁボリュームもあり、味も素晴らしく美味しかった。 今はクリームチーズの量をケチって代わりに粗悪なショートニングやマーガリンや加工植物油脂やらでカサ増しして、増粘多糖類だの加工デンプンだの乳化剤だの添加物ばりばり入れて、砂糖よりも安い果糖ブドウ糖液糖を増えて、味が落ちて量も減って値段だけ2倍ちかく跳ね上がってる。 いくら値上げ値上げのご時勢とはいえ、材料ケチる改悪にもほどがある http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/47
48: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/22(土) 07:55:12.97 ID:??? 本来200円かそこらで牛肉と野菜をたっぷり使って美味しい無添加の味を! っていうのは無理なのはわかってるんだけどね。 それなら1000円くらい出さないとまともな量と具材のは食べられない でもレトルトに1000円は出したくないな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/48
49: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/22(土) 07:56:40.76 ID:??? ココイチって昔は1皿500円くらいだった印象だが 今は1000円以上するらしいね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/49
50: カレーなる名無しさん [] 2024/06/22(土) 08:00:47.51 ID:vVqQwbdq レトルトカレーにハマると全種類食べてみたくなるよな ただヤマモリのグリーンタイカレーは甘くて油っぽくて不味い http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/50
51: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/22(土) 09:00:36.88 ID:??? カレー板って都内の店を語るスレは自演キチガイが多い(もしくは一人か?) けどこのレトルトのスレは比較的平和でまったりしてて、まともな人が多い印象 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/51
52: カレーなる名無しさん [???] 2024/06/22(土) 09:24:54.88 ID:??? 明治の銀座カリーは確かに味落ちて美味しく無くなった 昔は大量ストックしてたけど今は買うの止めた http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/52
53: カレーなる名無しさん [] 2024/06/22(土) 11:40:43.70 ID:OmreiCTD >>40 素晴らしいな 肉系のものがあれば新大久保で買ってこよう 駅前通りから折れて東京山手メディカルセンターに続く裏通りにデカいインドショップがある http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/53
54: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/22(土) 11:57:46.10 ID:??? >>53 都内の方でしたか。 俺も都内で、その輸入食料品店は豊島区のインドカレー屋が多いエリアにありました。 あとインドじゃないけど、よくブラジルの食料専門通販サイトも利用するけど かなり安い価格で良質の豆類や缶詰などが1kgサイズで手に入ります。 カレーの材料に使います。 (レンズ豆、ヒヨコ豆、日本で言う小豆のような黒いブラジルの豆など) フルッタフルッタというブラジル産のアサイーやアセロラのドリンクを販売してる会社が 日本で流行っていてフルッタフルッタのサイトで買うとかなり値段が高いんだけど 在日ブラジル人が経営してるブラジル食料専門店の通販サイトだと 同等レベルのアサイーやアセロラの輸入冷凍ピューレが3分の1の値段で買えます。 パッケージが違うだけで中身はほぼ同じ。 大手企業を経由しない小さな個人輸入食料品店は穴場ですね。 大久保はキムチとか色々ありますね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/54
55: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/22(土) 13:27:30.47 ID:??? >>52 やっぱりそうなんだ 昔は大量ストックするほど美味しかったんだね 今は質も量も落ちて皆買わなくなったって言ってる 客に気付かれないと思って肉減らしたんだろうけどバレてるっていう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/55
56: カレーなる名無しさん [] 2024/06/22(土) 14:06:10.59 ID:OmreiCTD >>54 豊島区もインド食料品店多いんだね、行ってみましょうっと〜 昔愛知県に住んでいた頃、安城市という地域がブラジル人が多く住んでいてブラジル食料品店たまに行ってました! 鶏のアフリカ風煮込みのレトルトが好きだったな。甘〜いRAGUトマトソースとか。夏はエスニック喰いたくなりますね〜 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/56
57: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/22(土) 17:25:05.39 ID:??? 誰か前スレ埋めて http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/57
58: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/22(土) 20:28:59.03 ID:??? 日米くらいだろ レトルト食品に添加物がてんこ盛りなのは http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/58
59: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/23(日) 06:12:43.28 ID:??? >>45 それなんだよなぁ 昔美味しかったのを思い出して久々に食べたら肉ほとんどなくてガッカリしたわ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/59
60: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/23(日) 06:22:16.03 ID:??? 今日はファミマルのグリーンカレー。 製造はヤマモリだから期待してたが香りからしてスパイス感ないな。日本人好み意識してスパイス控えめにしたんかもしれんが個人的には残念な感じ。ヤマモリのグリーンカレーがキツすぎる人にはちょうどええかもしれん。値段はファミマで280円くらいだったかな。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/60
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