レトルトカレー品評会 13 金曜はカレー (876レス)
レトルトカレー品評会 13 金曜はカレー http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/
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74: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/24(月) 14:34:19.24 ID:??? 本場インドのカレーは何時間も煮込まないし翌日まで寝かせたりもしない インドでは作りたて出来たてのカレーこそが最上級の美味の象徴 気温が高く食べ物が腐敗しやすいインドでは出来立てのカレーをその場で食べきるのが主流 翌日まで寝かしたりは絶対しない そもそも薫り高いスパイスは何時間も煮込むと香りが飛んでしまい台無しになる スパイスを入れたらサっと加熱する程度で食べないと香りが味わえない なのでインドカリーは長時間は煮込まない 何時間もコトコト煮込んだり3日間寝かせたりするカレーは完全に欧風カレーだ あれは寒い地方のヨーロッパ人が考えたカレーで、インドのカレーとは別物 日本に入ってきたカレーはイギリスの欧風カレーなので3日目のカレーが美味しい等と言う 欧風カレーはスパイシーさや辛味はほとんどなく、マイルドなシチューのような味 冬場は欧風カレーも美味しい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/74
75: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/24(月) 17:07:51.37 ID:??? レトルトはどれくらい寝かせたほうが美味いののだろうか? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/75
76: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/24(月) 18:50:18.30 ID:??? 消費期限+5年 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/76
77: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/24(月) 19:49:55.21 ID:??? 3月まではインドでも気温6度など寒かったが 今は気温50度越えで記録的猛暑で何十人も熱中症で死んでるらしい インド人もビックリの暑さだそうだ 寒いはずのNYやニュージャージー州でも37度越えの暑さらしい 今日は群馬県は38.5度だった、まだ6月なのに体温越え 去年はカナダでも39度だった 世界的異常気象で地球沸騰化が進み、このままだと10年後の日本は北海道ですら バナナやパイナップルやココナッツしか育たない南国化するらしい 10年以内に日本の平均気温は45度になり、体温越えが当たり前になるらしい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/77
78: カレーなる名無しさん [] 2024/06/24(月) 20:00:03.35 ID:HO6942WI スーパークールビズどころかマキシマムクールビズを普及させなきゃいけないし普段着もアッパッパーやタンクトップ1枚で出歩いてもだらしないと思ったりしない風潮が大切だ☀ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/78
79: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/24(月) 20:51:33.49 ID:??? 首からぶら下げる扇風機や首に巻きつける小型エアコンつけてるおばさんが町に急増 みんな顔が茹でダコのように真っ赤だった コンビニの冷房を求めて学校帰りの男子高校生集団がどばーっと大量に店内に入ってきた http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/79
80: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/24(月) 20:54:19.92 ID:??? >>78 冷房効いたオフィス内ならスーツでもいいけど、一歩外を出たらスーツとか地獄だよね 首周りとか汗でびっちょびちょになる 今日はカンカンに熱されたアスファルトの上を歩いてるとまるで熱したフライパンの上を歩いてるようだった 風が吹いてもまるでドライヤーの熱風を吹きつけられてる感じ 群馬の夏はクルマのボンネットで目玉焼きがこんがり焼ける http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/80
81: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/24(月) 20:55:09.11 ID:??? 群馬で38度は涼しいよね 7月8月は42度になるから 野外で38度あるとき、室内は45度に達してる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/81
82: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/24(月) 20:56:24.29 ID:??? カレーを食べて体力つけて猛暑を乗り切ろう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/82
83: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/24(月) 20:59:31.43 ID:??? アラブとかアフリカの砂漠の乾燥地帯の気温40度はカラっと乾いてるので我慢できるが 日本の湿度90%越えの夏は35度でも体感温度は50度くらいに感じるんだって 湿度があるとより熱を感じるサウナの原理 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/83
84: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/24(月) 21:00:09.68 ID:??? わざわざお金払ってサウナ行かなくてもエアコンつけずに部屋にいるだけで天然サウナ それが日本 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/84
85: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/24(月) 21:35:53.88 ID:??? 荒らすな!山下 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/85
86: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/25(火) 08:25:38.52 ID:??? ↑ 山下婆本人乙 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/86
87: カレーなる名無しさん [] 2024/06/25(火) 08:30:53.58 ID:i7VfD8eg 銀座カリーみかけたけど安かった 198円くらい 買わなかったけど http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/87
88: カレーなる名無しさん [] 2024/06/25(火) 09:17:41.13 ID:fULwdFvV >>87 通常価格でしょ、その値段 セールで130円前後で売ってる でも味落ちたから買わないけど http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/88
89: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/26(水) 05:25:51.34 ID:??? 今どき130円は無いわ 大昔はあったらしいけど http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/89
90: カレーなる名無しさん [] 2024/06/26(水) 08:49:05.42 ID:oNcsvS+X 何でもかんでも値上がりのこのご時勢にセールで130円は安いね オーケーストアってメーカーものが格安(おそらくどこよりも安い)のスーパーだと 中村屋のスパイシービーフカリーが1袋200g×2個で485円だわ(1袋243円くらい) 値上がり前は2袋で398円だった たまーにセブンイレブンでは賞味期限近い名店カレーが値引きされて売ってる 誰も買わない高級レトルトほど売れ残って値引きワゴンに入ってる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/90
91: カレーなる名無しさん [] 2024/06/26(水) 08:54:04.62 ID:oNcsvS+X 昔の銀座カリーの栄養成分を見ると1袋でタンパク質が8.8gになってたけど 今は1袋で5g程度になってる。明確に肉を減らしてるのが栄養成分でもわかる。 ちなみにマンダラのバターチキンカレーは1袋でタンパク質が9.5gで ヤマモリのグリーンカレーは1袋でタンパク質が11gになってた 鳥や牛などの脂肪のない肉100gあたりのタンパク質がだいたい20g前後 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/91
92: カレーなる名無しさん [sage] 2024/06/26(水) 08:57:20.83 ID:??? 今日も気温33度になるらしい こんな日こそスパイシーなカレー日和じゃん http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/92
93: カレーなる名無しさん [] 2024/06/26(水) 08:59:15.71 ID:oNcsvS+X オーケーストアだとマンダラのバターチキンカレーは1袋200gで281円だ 値上がり前は1袋230円くらいだった http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1714400298/93
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