レトルトカレー品評会 13 金曜はカレー (869ﾚｽ)
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72: 06/24(月)09:47 ID:??? AAS
143 名無し募集中。。。 2024/06/24(月) 09:44:41.29 0
味の素の餃子とかありえないくらい不味い
まず肉がほとんど入ってなくて、肉の代わりに「粒状大豆たんぱく」だの「粒状植物性タンパク」だのの擬似肉でカサ増ししてるのでジューシーな肉汁などとは程遠いオカラみたいなボソボソ感で化学調味料と粗悪な安い油を入れて誤魔化してるだけ
しかもこの粒状大豆タンパクというのは、アメリカから輸入させられた低コストの遺伝子組み換え大豆（グリホサートという発がん性の高い農薬まみれ）からサラダ油用の油を搾り取った後のカスを大企業が買い取って餃子やハンバーグの具に混ぜ込んで肉をケチってカサ増ししてるのだ
しかも豆腐屋で出来るオカラと違って大企業は大豆から油を搾り取る際にヘキサンという有毒な有機溶剤を使って油を溶かし出す
ヘキサンは245度以上にすれば飛ぶので大豆の搾りかすも245度以上に加熱するのでタンパク質が高熱で変性を起こして消化吸収に悪く味もボソボソだ
だいたいは牛や豚や鶏の飼料に使われるのはこれだが、低コストを目指す大企業は人間用の食べ物にもこれを混ぜている
味の素の餃子の原材料欄を見てごらん？肉100％じゃなく、この粒状大豆タンパクってのが入ってるから
省1
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