ビリヤニ Part12 (846ﾚｽ)
ビリヤニ Part12 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/
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48: カレーなる名無しさん [] 2024/09/01(日) 23:09:53.43 ID:qGlDW7PT グレービーはタマネギ、ナス、ピーマン、サツマイモにGGと塩コショウ、カイエン半分パプリカ半分のシンプルパウダー バスマティは塩と和風だしで湯取り フライドオニオン乗っけて弱火10分蒸し 変則的なビリヤニ作ったがうまかった http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/48
49: カレーなる名無しさん [sage] 2024/09/02(月) 08:18:05.02 ID:??? トマトは使わなかったん？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/49
50: カレーなる名無しさん [sage] 2024/09/02(月) 23:01:30.95 ID:??? >>49 トマトはもう終わってしまって収穫できないんよ 家庭菜園ビリヤニだわ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/50
51: カレーなる名無しさん [sage] 2024/09/04(水) 12:22:15.64 ID:??? 家庭菜園ビリヤニええな。ワイもパクチーの種まいたで。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/51
52: カレーなる名無しさん [sage] 2024/09/05(木) 05:05:42.64 ID:??? >>48 本人が満足なら口出し無用、という反論はありそうだが、だったら黙って自己満足していて、としか 野菜のビリヤニはありだが、それとは全く異質の和風バスマティライス料理をビリヤニと名乗って公表するな、としか 基本、ビリヤニはムラのある炊き込みなんであって、バスマティライス使えば、カレー味のピラフやチャーハンもビリヤニになる訳じゃない この点をハッキリさせないと拡大解釈が横行気味の傾向に拍車がけかって、店選びメニュー選びで実際に被害が生じる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/52
53: カレーなる名無しさん [sage] 2024/09/05(木) 05:23:53.10 ID:??? 出汁以外和風要素なんてないじゃん 被害とかアホなのかな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/53
54: カレーなる名無しさん [sage] 2024/09/05(木) 05:58:06.72 ID:??? ムラのないタミル式しかビリヤニと認めないインド人もいるらしい。 自分もムラのあるビリヤニはシャバシャバのカレーを食べたときに簡単に近い感じを再現できるから味の染み込んだタミル式のほうが嬉しい。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/54
55: カレーなる名無しさん [] 2024/09/05(木) 06:28:47.72 ID:ChVFb4N6 そんなのは米の炊き方から別物でプラオそのもの ちらし寿司を江戸前だと言ってるくらいの暴論 インネパ屋のカレー炒飯もビリヤニになってしまう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/55
56: カレーなる名無しさん [sage] 2024/09/05(木) 06:30:21.35 ID:??? ビリヤニポリスうぜーな しかもだいぶ馬鹿だし http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/56
57: カレーなる名無しさん [] 2024/09/05(木) 06:41:58.75 ID:ChVFb4N6 お前の好みなんてどうでも良い 峠の釜飯とビリヤニの区別も出来ない馬鹿舌 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/57
58: カレーなる名無しさん [sage] 2024/09/05(木) 07:09:03.44 ID:??? 好みとか釜飯とか気が狂ってんのかこのジジイ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/58
59: カレーなる名無しさん [] 2024/09/05(木) 12:11:34.96 ID:PRKncPPO 馬鹿舌が必死過ぎて笑える エリック詐欺師センブンビリヤニ食って喜んでろ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/59
60: カレーなる名無しさん [sage] 2024/09/05(木) 23:04:36.00 ID:??? な、こういうのが湧くだろ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/60
61: sage [sage] 2024/09/06(金) 12:26:53.01 ID:??? ブッ、周囲の同意を求めてちゃってー 涙拭けよ、味障 >>54 >自分もムラのあるビリヤニはシャバシャバのカレーを食べたときに簡単に近い感じを再現できる まともなビリヤニ食った事ねーな カレーライス混じぇ混じぇしてホルホルしてろ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/61
62: カレーなる名無しさん [sage] 2024/09/06(金) 15:58:45.68 ID:??? カッチ式とパッキ式じゃどっちが好き？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/62
63: カレーなる名無しさん [sage] 2024/09/06(金) 16:19:38.21 ID:??? 個人的にカッチ式のがビリヤニ感あってすき ちょっと面倒かもだけど http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/63
64: カレーなる名無しさん [sage] 2024/09/06(金) 18:49:30.81 ID:??? カッチ式を出してくれる店なんてあるんかね。待つ時間も３０分はかかるだろうし。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/64
65: カレーなる名無しさん [] 2024/09/12(木) 06:27:40.83 ID:vIshTczy ゴッチ式 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/65
66: カレーなる名無しさん [sage] 2024/09/12(木) 10:55:47.50 ID:??? >>3 しょうもない知識？ バスマティライスやおすすめヨーグルトやそれらに関する知識を書いたのも全部俺なんだが http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/66
67: カレーなる名無しさん [sage] 2024/09/12(木) 10:59:12.57 ID:??? >>28 お父様が92歳ってあなたは何歳なの？70歳？ それにしても92歳で認知症にもならず食欲もあるなら健康で何より そういえば90代で健康なお婆さんは週3回カレーを食べてるとかＴＶでやってた ターメリックのクルクミンという成分が脳の劣化を防ぎ認知症を予防するんだってね ただし1日小さじ半分以下の摂取量に留めること http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1723366622/67
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