【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part25 (959ﾚｽ)
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part25 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/
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57: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b25c-SYqN) [] 2024/11/03(日) 12:17:19.88 ID:/9kM86AT0 >>56 具に牛肉なり豚肉を入れるから http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/57
58: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2df1-WTEK) [sage] 2024/11/03(日) 12:32:53.83 ID:Mx4ihQcS0 カレーに豚だってよw 牛一択だろ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/58
59: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b694-0AiO) [sage] 2024/11/03(日) 12:50:09.32 ID:WHixQkT20 鶏だろ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/59
60: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 12aa-wRUN) [sage] 2024/11/03(日) 13:02:41.07 ID:7vXhiwJC0 いや魚だろ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/60
61: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 12a8-2X9o) [] 2024/11/03(日) 13:09:11.88 ID:Lm67fuEF0 レトルトカレーで代表的なのは牛肉ばっかだな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/61
62: カレーなる名無しさん (ｽﾌｯ Sdb2-j0Jo) [sage] 2024/11/03(日) 13:50:19.16 ID:RyupOe7pd 基本はルゥに合わせて肉を選んでますね バーモントカレーだと豚肉 ジャワカレーだと牛肉 ゴールデンカレーだと鶏肉か牛肉 みたいに http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/62
63: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 12a8-2X9o) [] 2024/11/03(日) 16:17:04.72 ID:Lm67fuEF0 >>62 センスいいと思う 俺的にはLEEや銀座カリーのカレー粉出してほしい あれでレトルト臭さが消えれば文句無し 自分でスパイス調合して近づけていく根性無いっす さて今日は赤缶と他の適当に混ぜて作るわ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/63
64: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f622-3fh9) [sage] 2024/11/03(日) 17:45:30.64 ID:V5ffCJJC0 スパイス系だと鶏肉があるけど臭み取れてなかったらまずい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/64
65: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 36bd-8Jbz) [sage] 2024/11/03(日) 19:26:22.12 ID:h/Lm9eaM0 鶏肉の臭みを気にするなら、皮と脂をとればだいたい大丈夫じゃないか？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/65
66: カレーなる名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb2-Yjlv) [sage] 2024/11/03(日) 19:28:53.12 ID:Dr3tNM1Hd 鶏肉にはペットボトルの安い焼酎 切る混ぜる３分 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/66
67: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 12aa-wRUN) [sage] 2024/11/03(日) 21:02:39.59 ID:7vXhiwJC0 鯛あらでカレーを作ってみたことはあるが、南インドの風を感じた。（妄想 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/67
68: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b25c-SYqN) [] 2024/11/03(日) 22:42:32.17 ID:/9kM86AT0 >>67 だいぶ違う方向に頑張ったな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/68
69: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b2fa-XYkR) [] 2024/11/04(月) 00:12:34.37 ID:0ugKr49v0 >>54 味障なだけでは？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/69
70: カレーなる名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM1d-pEU5) [sage] 2024/11/04(月) 09:24:20.50 ID:/45dstF2M >>21 黒はレトルトのボンカレー辛口みたいになったよ。 白はちと微妙だなー 日本の一般家庭で料理するカレーではないよね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/70
71: カレーなる名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM1d-pEU5) [sage] 2024/11/04(月) 09:25:13.17 ID:8n0kkdBNM 牛乳じゃなくてココナッツミルクを入れるとまた違うものに… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/71
72: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ adb9-CyeO) [] 2024/11/04(月) 13:44:53.09 ID:YWJ4/f0f0 めっちゃ辛いやつに生クリーム＋青唐辛子orししとう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/72
73: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ adb9-CyeO) [] 2024/11/04(月) 13:46:59.12 ID:YWJ4/f0f0 バーモントとかだと豚でもわりと美味い ブロック肉をバラして使う 牛肉も安い赤身ステーキ肉をバラしたほうが安い http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/73
74: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b1ca-CyeO) [] 2024/11/04(月) 15:18:56.12 ID:IkBw5M6+0 バーモントに牛肉は 薄切り肉じゃないと合わない感じ 逆に濃い味・辛い系のカレーは角切り肉使う http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/74
75: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6ea4-XYkR) [] 2024/11/04(月) 17:05:39.53 ID:EhkJVDd00 そういえば、ボンカレーのルーとか出してくれないかな あとリーとククレカレー http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/75
76: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7545-SYqN) [] 2024/11/04(月) 17:18:19.45 ID:CKeqkYW20 ルー出しても凡カレーだと思うよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1729757823/76
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