【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ワッチョイ無 Part26 (138レス)
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91(1): 11/24(日)22:08 ID:rcQjsgmu(4/8) AAS
>>88
インド人が作ればなんでも有り難がる思考かよインド人がオリーブ油で作っても肯定するアホか
92(1): 11/24(日)22:14 ID:??? AAS
>>91
もはや意味不明すぎる
インド人が食べてるものの話じゃなくてお前の頭の中の世界の何かの話だったのか
93(2): 11/24(日)22:25 ID:??? AAS
つーかマスタードオイルとかココナッツオイルとかも知らんの?
ティラキタっていうインドからの輸入品あつかってるサイトのギーのページ見てみな
ギーはほかの油みたいに気軽に調理に使うわけじゃないですって書いてあるから
ギーの作り方とインドにおける牛の扱いを知ってたら貴重品ってわかると思うんだけど
あと、ハリオムさんっていう日本に住んでるインド人のシェフのブログがあるけど
そこでも料理教室でよくギーを使わないんですか?って質問されるけど
インドで料理人をしていた頃からギーは使ってなかったって書いてあるよ
ギーはお菓子には使うことがあるって
なんで日本人はギーを使うと思いこんでるのか不思議そう
94(1): 11/24(日)22:27 ID:rcQjsgmu(5/8) AAS
>>92
てめーから絡んできて意味不明で逃げんなや
95: 11/24(日)22:31 ID:??? AAS
>>93
検索厨はワッチョイに池ばいいのにウザいわ
96(1): 11/24(日)22:34 ID:??? AAS
>>93
海外では~
都合の良いところだけ切り取って消費税上げたがる自民党議員そっくりで草
97: 11/24(日)22:35 ID:??? AAS
とはいえギーを使うことが全く無いわけでもなくて、ある地域の料理ではよく使うという話もあるし、
この料理はギー、というものもある
そのへん香取薫先生の本やサイトではちらっと触れられてる
98(2): 11/24(日)22:36 ID:??? AAS
>>96
海外ではって何?インドのカレーの話だからインドの話をしているだけだよ
99(1): 11/24(日)22:38 ID:??? AAS
>>94
意味が明らかになるように説明したら?
あなたが言うところのインドカレーって言うのは、インド人が作って食べてるカレーのことじゃないの?
あなたの家の近所のインドカレー屋さんのカレー?
そこの店の人がギーを使ってますって言ったの?
100: 11/24(日)22:39 ID:??? AAS
ギーとかどうとかの前にまず南インド料理なのか北インド料理なのか、はたまたベンガルなのかゴアなのか都心なのか農村なのかくらい書いてから議論しろや
101: 11/24(日)22:40 ID:??? AAS
そんなん言ったらますますこいつが癇癪起こすやろ
102: 11/24(日)22:41 ID:??? AAS
>>98
てめーで書いたことも忘れたか地方(誤変換は俺の優しさだ)
103(2): 11/24(日)22:41 ID:??? AAS
お前らが争ってるのは、お雑煮は白味噌だ!いやお澄ましだ!アホか赤味噌だ!ちゃうわ合わせ味噌に決まっとるやろ
みたいなくだらん話な
104: 11/24(日)22:42 ID:rcQjsgmu(6/8) AAS
>>99
おめーに説明する必要などないわ
うざ絡み野郎
105(1): 11/24(日)22:42 ID:??? AAS
こういう人のメンタルってマジで理解できんわ
自分が物を知らんこと、間違ってたことを認めるのが死ぬほど嫌なんやろね
義務教育は受けただろうけど、先生が言うことに一々腹立ててたんかな
たいへんね
106: 11/24(日)22:43 ID:??? AAS
>>98
インドにカレーという料理はないが
107: 11/24(日)22:43 ID:rcQjsgmu(7/8) AAS
>>103
わしは西京味噌だな
108(3): 11/24(日)22:44 ID:??? AAS
>>103
今までの流れ見てそう思うなら
君の読解力もたいがいやね
どっちもどっちって話にしたらおさまると思ってるのかもしれんけど
109(1): 11/24(日)22:45 ID:rcQjsgmu(8/8) AAS
>>105
おまえがぐぐったインドカレーの定義なんて知らんし認める必要などないがな
110: 11/24(日)22:47 ID:??? AAS
>>108
煽るの上手いな
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