【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ワッチョイ無 Part26 (40レス)
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1: 11/05(火)17:46 ID:Re500p8O(1/2) AAS
カレーの素総合スレです
市販のカレールウやカレーペースト等について語ろう
※次スレは>>980が立ててください
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【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ワッチョイ無 Part24
2chスレ:curry
21: 11/21(木)11:48 ID:??? AAS
今は色んな食品が値上がりしているけど
オリーブオイルはだいぶ前に値上げあったよね
22(2): 11/21(木)19:49 ID:??? AAS
>>18
ギーの入っていないインドカレーなんて
ハウスの印度カレーでも食ってろカス
23(1): 11/21(木)19:50 ID:??? AAS
>>19
だったらゴマ油で作ってみろよゴミ
24: 11/21(木)19:52 ID:??? AAS
>>20
だからなんだよ?
高いと嘆くならおまえの皮脂集めてカレーに入れろやボケ
25: [(-_-;)(*´&] 11/21(木)19:58 ID:??? AAS
汚いwww
26: 11/21(木)20:21 ID:??? AAS
>>22-23
ごま油はインドでよく使われているよ
日本でよく知られている一般的なごま油は焙煎しているからあの風味だって知ってる?
インドでは焙煎してないごま油を使うのであの強い風味はない
日本でも太白ごま油という名称で焙煎してないごま油を売っているよ
ギーは何にでも使うわけじゃないよ
地域にもよるよ
27: 11/21(木)20:25 ID:??? AAS
ちなみに、現在のインドでは植物性のギー、要はマーガリンや
ギーとマーガリンを混ぜたものなども多く流通しています
28(2): 11/21(木)21:34 ID:??? AAS
>>22
インドカレーって何をどうやったらインドカレーなわけ?
29: 11/21(木)21:58 ID:??? AAS
セサミストリート
30: 11/21(木)21:59 ID:??? AAS
ひらけごま
ひらけポンキッキ
31(1): 11/22(金)06:59 ID:??? AAS
>>28
インドの山奥で
32: 11/22(金)07:43 ID:??? AAS
>>28
ギーとカレー粉とか言ってるやつが知ってるわけがないじゃん
33: 11/22(金)07:44 ID:??? AAS
ネットにつながっててググれば出てくる話でもググれないやつにはわからない
なぜかググることをバカにし始めたりする始末
34: 11/22(金)08:38 ID:RM6md3Ao(1) AAS
またインドカレー談義になりそうだな
日本にも各地にご当地ラーメンあるみたいに、インドも各地にカレーあるんだから一括りにインドカレーはこういうのとか言えないんじゃないの
35(1): 11/22(金)09:12 ID:??? AAS
>>31
修業して
36: 11/22(金)09:22 ID:??? AAS
ギーは自作する
37: 11/22(金)09:38 ID:??? AAS
今更だけどスレ分離してんのか
38: 11/22(金)10:01 ID:??? AAS
エスビーのクラフトスタイル買え
39: 11/22(金)10:46 ID:??? AAS
ゴミスレ立てんな
40: 11/22(金)11:33 ID:??? AAS
>>35
ダイバダッタの
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