[過去ﾛｸﾞ] 非正規雇用で低収入の人たち part56 (1002ﾚｽ)
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718: 05/03(金)12:56 ID:76H7QDvn(1) AAS
昔ニューギニアの原住民に笑いながら死んでいくという奇妙な風土病があったそうだ
イギリスが植民地化したときにそれを研究することになったんだが
原因は現地民のカニバリズムの風習にあったそうで
人間の脳みその中にあるタンパク質の欠片のようなものが取り込まれると脳の中で異常が起きるのだとか
そのプリオンというタンパク質の欠片は全ての人間の脳の中に存在してて
40歳を過ぎた頃から活性始めるのだと
どうやらこれがアルツハイマー型認知症とも関連があることが最近わかったきたそうで
まだ解明途上の話で確定ではないんだが
このタンパク質の活性を抑制する作用があるのがポリフェノールだそうだ
なのでポリフェノールを最も多く含むワインを飲むのが良いそうなのだ
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