[過去ﾛｸﾞ] 【美濃】岐阜県の方言【飛騨】 (1002ﾚｽ)
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735: 2013/10/04(金)12:23 ID:UYb2ohSM(1) AAS
>>733
スレ違です
お引き取り願います。
736: 2013/10/04(金)23:04 ID:Ejs1g5/g(1) AAS
岐阜の話しても荒れるげー
737(3): 2013/10/18(金)17:16 ID:vJq70mSW(1) AAS
郡上に韓国人から鶏ちゃんが伝えられたのがおよそ30年前。
下呂か加子母で鶏ちゃんが生まれたのが50〜60年ほど前。
下呂や加子母ではジンギスカン説が有力と思われるが、郡上だけ色々とおかしい件。
738: 2013/10/19(土)00:41 ID:4hk4Z/h4(1/2) AAS
ハッキリ分からんけど下呂とか加子母辺りにいた韓国人が郡上に伝えたんじゃないか？
739: 2013/10/19(土)21:02 ID:gUUgcQkv(1) AAS
加子母の恵那鶏の鶏ちゃんの店でも朝鮮労働者から伝わったとパンフに書いてあるよ
むしろジンジスカン説がおかしい
740: 2013/10/19(土)22:14 ID:EU2xaaWC(1) AAS
>>737
日本では肉食は禁忌とされていたからね。
例外はあって、薬扱いだったらしいけど鳥は食べても良かった。
ウサギは鳥とみなされ、1羽２羽と数えた。
それでトンチャンを変えてケイちゃんにして朝鮮の食文化を小日本に広めたのではないか？
741: 2013/10/19(土)23:13 ID:4hk4Z/h4(2/2) AAS
実際には郡上、下呂、加子母のどこが発祥地なんだろうな？
742: 2013/10/19(土)23:27 ID:Ys2Xj+eE(1) AAS
五石という朝鮮の伝説にちなんだ名店があると聞いたことがあります
鳥の品種改良をしたのは愛知県の小牧市で江戸時代からだそうです
>>737
長野県の国道１９号線沿いにジンギスカン街道があります
高速道路が無いから長距離トラック運転手が岐阜の自動車工場から東京方面に安く行く経路です
鳥インフルエンザの時に、そこからジンジスカン鍋を仕入れて韓国料理であることを伏せて使うようになりました
鶏ちゃん自体は岐阜に多い在日外国人がケイ（統一朝鮮やコリアを意味します）を好んで自然と名物になったものです
743: 2013/10/20(日)00:25 ID:RRyXNtQN(1) AAS
名古屋にも発祥の店があるんだよなぁ。
ただしそこは岐阜市内の店が移転した。
744(2): 2013/10/20(日)07:54 ID:W1ST0EIM(1) AAS
韓国人から伝わったとする資料が少ないのに、それを真実だとするのは良くない。
745: 2013/10/20(日)11:19 ID:WuwLEL8t(1) AAS
>>744
観光で韓国行くと露天でケイチャンを売ってます
ホテルレストランには無いので探してください
ケイチャン！と注文すると皿に山盛りのジャガイモやナスやピーマンやトマトが入ってるのが出てきます
上にネギが載ってます
安くて3000ウォン、高くても7000ウォンくらいでしょうか
残念ながら分家となった岐阜のよりおいしいはずです
素材の味がひとつずつわかります
入ってる野菜は店によって違いブロッコリやニンジンやサヤインゲンのこともあります
よく似た名前の犬肉を使ったポシンタンの別名ケジャンククとか間違って注文しないように
省2
746(2): 2013/10/20(日)14:20 ID:8f8UIAxe(1) AAS
けいちゃんをそこまで貶しておいて
それをパクる名古屋って…
747: 2013/10/20(日)14:43 ID:Ne83YH2c(1) AAS
割とかわいい。
動画ﾘﾝｸ[ﾆｺﾆｺ動画]
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動画ﾘﾝｸ[ﾆｺﾆｺ動画]
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748: 2013/10/20(日)20:53 ID:CEGDwqAP(1) AAS
本物しか生き残れない名古屋帝国と
パクリ名物を自慢してる植民地土人岐阜
749(1): 2013/10/21(月)08:38 ID:cwbeEcph(1) AAS
パクり名物を自慢してる名古屋って…
750: 2013/10/21(月)11:54 ID:FaVzTDnK(1) AAS
<；ﾟ｀Д´ﾟ>・名古屋ｶﾞ-名古屋ｶﾞ-
↑
>>749=>746ﾁｮﾝ
751: ↑平日昼夜問わず 2013/10/21(月)18:58 ID:a1/LPxQj(1) AAS
荒らしまくる一宮厨はシナチョン以下!!www
752: 2013/10/21(月)19:13 ID:dnD0mImr(1) AAS
>>744,746
沖縄の韓国料理屋に思いっきり皿に乗った『ケイチャンクィ』がメニューに紹介されてる。
岐阜でも鍋使い出したのはつい最近らしいし、ジンジスカン説は韓流ブーム終焉による発祥すり替えと思われ。
チャコール ビストロ てんにょ
外部ﾘﾝｸ[html]:hitosara.com
753: 2013/10/29(火)17:45 ID:TU79eeUQ(1) AAS
岐阜弁は超マイナー言語
754: 2013/10/30(水)15:53 ID:iX/e+Du4(1) AAS
でーれーえれーげー
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