[過去ログ] キャットフードあれこれ パート7 (984レス)
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483(1): 480 03/07/19 14:07 ID:2xcLXmNr(2/3) AAS
>481、482
電子レンジによる加熱の是非って、どうもよく分からないんです。
加熱で壊れるようなビタミン類は、缶に加工した時にすでに壊れているのではないかと思うし、
人間の調理の話ですけど、例えば青菜類などは電子レンジで調理した方が
ビタミンが壊れにくいということを聞いたような気もするし。
ビタミン、ミネラルの喪失がどうしても気になるなら
サプリや生食という方向に行く手もあるかもしれないし。
・・・まあこの話はスレ違いなのでやめておきますが。
確かにあのペースト状の肉系猫缶は、レンジで温めると加熱むらがすごいし、
臭いもおいしそうじゃなくなりますよね。
省5
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