[過去ﾛｸﾞ] 【総合】松屋スレ2 (991ﾚｽ)

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965: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2007/08/30(木) 20:55:07 ID:5dyBJYOs >>933 いいこと教えてやるから少し大人しくしてくれ。旨いゆで卵の作り方だ。 まず、生卵を用意する。 普通は鮮度が良い程良いのだが、この調理法で は古い卵でも旨くなるのであまり気にしなくて良い。 次に電子レンジに生卵を入れる。この時注意して欲しいのは ●皿を使わず、直にターンテーブルの上に置く。 ●ラップ等で包まず裸のまま入れる。 ●卵は１個より３〜４個置いたほうが旨くなる。 あとは、電子レンジを回して3分程チンするだけだ（500W時）。 実際に茹でてないので厳密には茹で卵とは言えないが、そこはご愛嬌。 今までの卵料理とは段違いの旨さ、ふわふわ感なので是非試してくれ。 因みに食すときは酢醤油をお勧めする。 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/don/1180453409/965

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