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363: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2009/08/10(月) 20:14:25 ID:4okRRAeX 以前は客が入ってくると直ぐに店員が「いらっしゃいませ」と声をかけて茶を持ってきて注文を取り、食べ終わって席を立ったら直ぐに店員が会計にくるのがデフォだった。 でもメニューが増えて伝票が使われるようになってから、店員がカウンターの方をあまり見なくなって、 客が入って来ても気付かない、食べ終わって席を立っても気付かないのが当たり前になった。 店員の質は以前に比べて明らかに落ちている。 ならば店員の質にあわせて、松屋のように食券制にするか、すき家のようにレジを一カ所に限定するシステムに変えるべきだろう。 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/don/1248164810/363
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