[過去ﾛｸﾞ] 【私が管理人】サイト乗っ取りしてる人よ集まれ【バルサン対策】 (1001ﾚｽ)
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76: ご飯 2008/02/16(土)18:00 ID:ijoKdwwT0(1) AAS
餃子の皮手作りしてみた
強力粉＋薄力粉＋白玉粉を５：３：２くらいで
水少なめでひたすらこねまくり纏めてから冷蔵庫で２時間程寝かせて
綿棒で伸ばして型抜き
すっごい適当に作ったのにもちもちカリカリじゅっわー！だったよ
手作りマジおすすめ
77(2): めし 2008/02/16(土)18:22 ID:oJ0n2OiI0(1) AAS
今日の飯はシチューだなんだか、昔虫が入っていたこともあって苦手なんだよな。
かーちゃん、ちゃんと野菜洗おうぜ。
ところでゆで卵のうまい食べ方ってなんかある？
78: 飯 2008/02/16(土)18:39 ID:dY4V3XPrO携(2/2) AAS
>>72 ﾚﾝﾁﾝした南瓜を潰して、挽き肉と混ぜて（まとまらない様なら片栗粉を少し足して）適当な大きさに丸めて、フライパンで焼いて挽き肉団子なんてのはどう？
味付けは、醤油と味醂の甘辛でもいいし、ハンバーグのソース、焼肉のたれ、チーズを併せても美味しいよ。
ｷｬﾍﾞﾂで包んでﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂにしたり、応用は幾らでもきくよ。
肉と南瓜は同量ぐらいで大丈夫。
南瓜をおろしニンジンにしたり、微塵に刻んだきのことか入れても美味しいよ。
省4
79: ごはん 2008/02/16(土)19:03 ID:Pwf/B01vO携(1) AAS
>>77
根性あるならスコッチエッグ。
サラダが好きならタルタルソース。
無難に逝くならサンドイッチ。
オススメはサンドかな。楽だしうまいし。
ちなみにオイラの晩御飯はビーフストロガノフ。
赤ワインがなくて白ワインにorz
80: めし 2008/02/16(土)19:22 ID:dH512dzeP(1) AAS
今日は、仕事帰りにラーメンとエビチリ食べてきた
>>72
かぼちゃとブロッコリーを適当に切ってレンジでチン
耐熱皿に適当に盛り付けて塩コショウオリーブオイル、ガーリックパウダー振って
とけるチーズのっけてオープントースターで焦げ目をつける。
ブロッコリーとかぼちゃのグラタン、簡単でうまいよ。
ガーリックは生のをみじんやすりおろしても可
81: めし 2008/02/16(土)19:40 ID:SkfKEzTQ0(1) AAS
>>77
シンプルに塩ふって食う。これが一番だ
異論は認める
82: めし 2008/02/16(土)19:51 ID:bzqG94d10(1) AAS
今日の夕ご飯は、回転寿司だったよ。
美味しかったよ。ありがとう、おとん。
83: めし 2008/02/16(土)19:57 ID:sIES8aqDO携(1) AAS
醤油でシュウマイとエビチリのセットでご飯三杯いける
母ちゃんの飯は世界一ィィィィィ！！！
84: 土曜のごはん 2008/02/16(土)20:03 ID:KUCkiWdNO携(2/2) AAS
晩飯はカレーうどんでした
85: ごはん 2008/02/16(土)20:28 ID:8IbLsFkNO携(1) AAS
夕飯は一口サイズのチキンカツとサラダだった。
ゴマドレッシングうまー
86: めし 2008/02/16(土)20:30 ID:CB7Q6VFj0(1) AAS
バーミヤンの五目焼きそばでした
うまうま
87: 72 2008/02/16(土)20:50 ID:YlAhtiG30(2/2) AAS
たくさんレシピありがとう
どれも美味そうで迷うので、追加でまたカボチャ買ってきてしまいそうだ
来週はカボチャ尽くしなんだぜ
88: ごはん 2008/02/16(土)20:51 ID:ARO+g2SGO携(1) AAS
今から焼肉食ってくる
私んちに来れたらおごってやるよ
89(2): 飯 2008/02/16(土)21:19 ID:/t9falM90(1) AAS
餃子に餡子入れると上手いってマジ？
90(1): 飯 2008/02/16(土)21:23 ID:XMk769POO携(1/2) AAS
>>89
皮がうすいからクドくなるんじゃないかとエスパー
今日はイカの刺身とネギトロだった！
いくら安いからって毎日魚じゃ飽きるんだぜ。しかも半分以上は刺身
91(1): めし 2008/02/16(土)21:26 ID:XVa5KScGO携(2/2) AAS
>90
つ焼肉のタレ＋温たま
ネギトロに混ぜると、案外旨いよ？
92(1): ごはんですよ 2008/02/16(土)21:40 ID:j6VepBF80(1) AAS
刺身か。
納豆＋キムチのどんぶりもウマー。アボカドと混ぜてわさび醤油も旨いよな！
中華風のおかゆにしょうゆ漬けの刺身を混ぜても旨い。
熱々味噌汁に忍び込ませてもいいよな。
ゴマ醤油につけた刺身で茶漬けも旨い。
ごま油+醤油で葱を散らせば中華風刺身。
オリーブオイル＋ニンニク＋醤油で葱を散らしてイタリアン風。
93(3): ごはん 2008/02/16(土)22:04 ID:851li4Eq0(1) AAS
蟹を大量にもらったので夕飯は蟹玉と蟹の味噌汁
おやつも蟹だったんだよ…
あちこちにおすそ分けしたはずなのに明日も蟹だ
94: ゴハン 2008/02/16(土)22:24 ID:LPyTvYmc0(1) AAS
ゴハンと野菜＆肉炒めと塩アラレ（食後のデザート代わり）
ゴハン炊くのに水入れ過ぎて粒のあるノリみたいだ･･･
いっそ粥にするか。
95: ごはん 2008/02/16(土)23:20 ID:HZ7pQ3//0(1) AAS
蟹裏山…
蟹はやっぱり焼き蟹が一番ウマーと思う
ゆでたやつ焼いても美味い
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