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【私が管理人】サイト乗っ取りしてる人よ集まれ【バルサン対策】 (1001ﾚｽ)
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652: 飯 [] 2008/05/15(木) 17:14:50 ID:zMEsJeJdO 他所のおうちのカレーの隠し味について聞きたいのです。 家では、ニンニク・生姜・赤ワインを入れる。 これはこれで旨いのだが、最近ちょっとマンネリ化。 醤油・コーヒー・チョコとかはよく見かけるけど、 ウチはこんなの入れてるよ！コレ入れたら旨かった！ とかあったら教えてください。今晩の参考にしたいので。 既出だったらごめんね。 http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/652
658: 乗っ取り飯 [sage] 2008/05/15(木) 18:21:04 ID:0dvO0KYs0 >652 デミグラスソースとコンソメスープ、それに一味唐辛子。 あと汁っぽいカレーが好きなので、固形カレールーの量を半分にして カレー粉を入れてる。 http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/658
659: めし [sage] 2008/05/15(木) 18:34:38 ID:KriBhfHh0 >>652 具にもよると思うけど、うちではトマト缶とウスターソースが欠かせない。 http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/659
660: めしめし [sage] 2008/05/15(木) 19:09:23 ID:bueKsYlS0 >>652 水の代わりにトマトジュース コンソメの代わりに中華スープ、味覇だとベスト そこにホールトマトとひき肉でスペイン風 カレールーを少なめにするとスパイシーなミートソース 具はきのこのみとかクラッシュアーモンドを混ぜたりもするよ http://kanae.5ch.net/test/read.cgi/doujin/1203064078/660
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