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887: 2022/06/19(日)04:48 ID:/VPt9TmE(24/57) AAS
お漬物は先ず初級者でも出来そうなものから作りました
というか、難しいお漬物というものは自分は食べたことがないように思います
ものすごい熟練した技術の必要なお漬物というものはあるのかな
挑戦したいけどな
今日、作った物は以下の二点です
なにか工夫の足りない箇所はあるか、後で見直します
【ナスのお漬物 生姜風味】
・ナス 一本を自由気ままに食べやすい大きさに切る
・生姜 適当
・鷹の爪 適当
省10
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