[過去ﾛｸﾞ] 【2021】東京五輪代表 part70【U-23】 (491ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
450: (ｱﾒ MM69-3XVz) 2020/07/14(火)08:51 ID:CeYbcdpAM(3/31) AAS
385 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｱﾒ MM01-tiu5)[sage] 投稿日：2020/06/09(火) 14:11:16.80 ID:ssq8yyhGM [1/4]
1 名前：社会的弱者 ★[sage] 投稿日：2020/06/07(日) 07:14:34.26 ID:YEW3/xXT9
5日に放送された『チコちゃんに叱られる！！』（NHK）で扱われたテーマのひとつ「カルビってなに」が話題となっている。
肉の種類といえば、牛や豚といった動物からももやロースのような部位で表すのが基本だが、カルビとは一体なにか知っているだろうか。チコちゃんが意外な秘密に迫った。
■「どこでもいい」
気になるチコちゃんの回答は「結局どこでもいい肉」という。他の肉とは少し意味合いが違うようだ。
牛肉は国が定めた基準によると11種類に分かれている。サーロインは腰周りのお肉、ヒレはサーロインとらんぷの下、リブロースは肋骨付近といった具合に分かれている。
しかし、カルビはこの11部位の中に含まれていない。カルビとはじつは、メニューの名前だという。
関連記事：いきなりステーキがついに覚醒 創業価格で肉を売る『原点回帰フェア』が超お得
■語源は韓国
元々、韓国の「カルビクイ」が語源であると考えられているようだ。韓国語でカルビはあばら骨、クイは焼くという意味で、日本で広まる際に省略され、カルビとなった。
日本でもはじめは骨付き肉として売られていたが、食べらづらいということで骨が外された。
しかし、あばらは骨の部分が大きく、切り離しが困難であることを理由にカルビの解釈はさらに変わったようだ。
カルビは脂身の多い部分という認識が広まっていたため、ばら肉じゃないがサーロインやリブロースといった部位がカルビとして提供された。
このことからカルビは脂身があればどの部位でもいいという形で拡がった。
■昔はカルビとロースしかなかった？
10年以上前の焼き肉店では、メニューに赤身の多いロースと脂身の多いカルビという2種でしか区分けがなかったという。
しかし、脂身のないもも肉をロースとして提供していたところ、客がももであると指摘。
このクレームを問題視した消費者庁が部位ごとに区分けして提供するように定めた。しかし、カルビはメニュー名であり、部位ではないということで、脂身がなくともどの部位を使ってもいいとしたようだ。
プロジェクトAってジャッキーが時計台から
落下するやつだっけか？
ああ、あれなら面白かった記憶あるな
内容は忘れたが、あの落下ができるのは
ジャッキーだけだな
あの頃のジャッキーはCGなんかを遥かに凌駕してた
■驚愕の声
カルビは脂身の多い部位として認識している人も多く、他のお肉は部位で呼ばれている。
しかし、カルビはどこでもいいというチコちゃんの解説に「え、どこでもいいの！？」「そんな曖昧だったんだ…」と驚きの声が多くみられた。
また、「骨付きカルビってあるけど変な言葉なのかも」というツッコミも。友人と焼き肉に行った際に披露したくなるようなウンチクを紹介したチコちゃん。これからも豆知識が楽しみだ。
『バック・トゥ・ザ・フューチャー』や『トップガン』、そして『E.T.』などの多くの名作が、80年代に生まれました。
1980年代はアメリカ映画業界にとって、非常に重要な時代でした。なぜなら、多くの人々の記憶に残る数多くの大ヒット作が大手映画スタジオの手によってつくれたからです。
それまでの時代の作品群と異なることとしては、ビデオフィルターやキーイング（画面から人物だけを抜き出すような…）
、画面分割、トランジション（カットとカットをつなぐときの切り替え効果）の映像効果もさらに駆使するようになり、
これに加えてデジタル機器による特殊効果（人為的・機械的に、実際にはありえない演出をつくり出すこと）も盛んになってきます。
よって観客は、空飛ぶ自転車や巨大な宇宙船が跳んでいるシーンなど、「嘘でしょ」とは思えないような映像をたくさん目にするようになったのですから…。
そう、80年代の作品の多くが心をワクワクさせるような魅惑のアドベンチャー作品ばかりだったので、
地元の映画館で観た方もいれば、その後、ビデオレンタルショップで借りたり、DVDを購入し、愛着の1本として自宅で鑑賞し続けてきた方も少なくないでしょう。
またこの年代の映画には、その他アバンギャルドなホラー作品や社会派作品も多くつくられていました。
その方面の映画のファンも多く、きっとこの自粛期間におうちで1回はこの年代の映画を鑑賞した方もいるはずです。
そんなわけで今回、傑作ぞろいの80年代に製作された映画を10本選出させていただきました。今週末の1本にいかがですか？ん
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 41 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.006s