[過去ﾛｸﾞ] 【定番】きゅうり・キュウリ・胡瓜19ウリ目【野菜】 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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978(1): 2017/06/26(月)23:19 ID:qM/fS0FM(3/3) AAS
俺は今まで色んなキュウリ食ってきたが味はほぼ似たり寄ったりで
生のまま食べて味の違いがあるのか疑問を覚え再度調べたら、やはり思った通り違いわ無い
外部ﾘﾝｸ[pdf]:www.yasaitobunka.or.jp
品種は６品種
全ての品種で水分が約95% 糖分が約2%
ほぼ成分は一緒
なので味も一緒
新鮮かどうかで食感が変わるくらいでしょう。
皮が固いかどうか、中がシャキっとしているかどうか。
といった点ですね。これらは味というより食感の違い。
省2
979(1): 2017/06/27(火)00:22 ID:v68gsTCy(1/3) AAS
>>978
せやから何回もわいがいうてるやろ
味は大差ないからどうせ買うのならうどんこつよし君にしとけって
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