[過去ﾛｸﾞ] 【はくさい】 白菜 【ハクサイ】Part2 (735ﾚｽ)
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678: 02/01(木)16:05 ID:bWmuiYFJ(1) AAS
>>676
ナメクジは大きいのが株当たり1-3匹程度、根回りにいるが
白菜の中にまで侵入しないですね
679(1): 02/01(木)16:44 ID:JV9VJ6Uw(1) AAS
一枚ずつにせず調理する料理って何や
680: 02/01(木)17:17 ID:sZ8yCfyK(1) AAS
>>679
えっ？知らないんですか？？？
681: 02/01(木)19:35 ID:znx5jsyD(1) AAS
鍋する時も、外からむしっていくよ
だって二人暮らし 1食白菜は4枚もあれば十分
682(1): 02/02(金)08:15 ID:BATEs9LH(1/2) AAS
だってたとえ無農薬でも一枚ずつ洗うよね？
野焼きの灰とか入ってるかもしれんし
683: 02/02(金)11:46 ID:fKNlpvzi(1) AAS
>>682
中心のほうは葉が開かないからギリ大丈夫そう？
うちは梅の木と柿の木の落ち葉にまみれる
684: 02/02(金)14:45 ID:WPFp+QUr(1) AAS
>>676です。
みなさんおっしゃられる通り何に使うにしても自分も一枚ずつ洗って切ってるね。失礼しました。
確かにそうなんだけど、家庭菜園やる前までは買った白菜でナメクジいないか確認して洗うことなんてなかったから。でも、青虫いないかは多少気にしてたかな？
育てた白菜には青虫防除出来てるのに、当たり前のようにナメクジいるからさー。
685: 02/02(金)17:59 ID:y1A3XAd7(1) AAS
ナメクジは薬剤で簡単に完全駆除できるよ
686: 02/02(金)19:40 ID:BATEs9LH(2/2) AAS
ナメクジとかはいいよ流石に気がつくから
粉みたいな謎の虫とかは洗っとかないと煮込んで食べちまうぞ
687: 02/02(金)23:32 ID:9Pf/P/+C(1) AAS
火を通せば大丈夫じゃない？
688: 02/03(土)17:44 ID:t6PQ5ydw(1) AAS
高くなってきたね。
一個収穫した。白い部分も柔らかくて食べやすい。
689: 02/03(土)19:12 ID:1lCRYNel(1) AAS
収穫直後のシャキシャキしたのは何にも代え難い
でも、売ってるのより玉が小さいよ～
690(1): 02/03(土)19:54 ID:DRU4VE7U(1) AAS
煮てしまえば変わらんよ
691: 02/03(土)22:00 ID:Q7Hed4Bw(1) AAS
>>690
だったら、スーパーで半額とかになってるクズみたいな白菜食べてれば？
692(2): 02/04(日)01:45 ID:ZeHR5VXw(1) AAS
庭にあと6玉ある。
絶対に食べ切る前に花咲く
693: 02/04(日)11:45 ID:GecWW3aB(1) AAS
蛇みたいに白菜丸のまま呑み込めば間に合う
694: 02/04(日)14:08 ID:jnxxNN6m(1) AAS
>>692
誰かにあげろよ
695: 02/04(日)21:49 ID:QYflYHgG(1) AAS
頭縛りもせずに放ったらかしになってる郷秋60日が積雪も霜もものともせずに青々しとる
696: 02/05(月)01:57 ID:rG9PS0/9(1) AAS
苗は６０くらい植えて、これまで２８個収穫した。どれもやや小ぶりで無農薬なんで虫食いが多い。
半分近くは漬物にした。
残りは、一部は巻きそうだが、すでに中央から花のつぼみがでているのがある。
アタマ縛りは今度晴れたらやる予定。
まあ、こんなものかな。アタマ縛りした分は、まだ少し使えると思う。
その他は、菜花を採取する。天ぷら、おひたし、酢味噌和えとかでも美味い。
＠九州の中間地。
697: 02/06(火)10:48 ID:8bw2/Zz3(1) AAS
>>692
白菜の菜花って菜花の中でも最高級らしいから食べてみたら？
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