[過去ﾛｸﾞ] わが生涯に一片の悔いなし (1001ﾚｽ)
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12(1): 効いてる効いてる（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ ◆JwKmRx0RHU 2012/10/05(金)11:48 ID:v1p2pqjx(2/5) AAS
甘味料はこれが良さそうだな＾＾
これで蜂蜜入り梅干しを甘くない通常の梅干しに変更できるｗ
飲み物もストレートのレモン果汁と合わせることで「全く糖を摂取しない飲料」を作れる。
スクラロース
外部ﾘﾝｸ:ja.wikipedia.org
スクロース（ショ糖）の約６００倍の甘味を持つ人工甘味料。
単独で使用したりしている商品（浅田飴製・シュガー・カット等）が販売されている。
1991年にカナダで食品への使用がはじめて認可された。
その後、米国食品医薬品局（FDA）や欧州食品安全機関（EFSA）をはじめとする各国の規制当局や、
国連食糧農業機関・世界保健機構(FAO/WHO) の合同食品添加物専門家会議（JECFA)でも
省17
135: ◆JwKmRx0RHU 2012/10/17(水)07:47 ID:liZlDKJe(1/7) AAS
>>12追記
ソルビトール
外部ﾘﾝｸ:ja.wikipedia.org
バラ科の植物は、光合成産物のデンプンを篩管を通じて転流するときに、
デンプンの加水分解で生じたグルコースをソルビトールに変換する。
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