地震ネコー(=^ェ^=)ー!!!LIII(53) (905レス)
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555
(1): (庭) 2024/12/13(金)17:26 ID:sZ5VZHBf0(1/2) AAS
ばんじまして🐱🙂朝🌤からの☔今は止んでます☁
>>553一応訓練が一部の人達でよく行われます。現実には😔大変な事に。事故が無いように祈ります✋
>>552野菜の美味しい季節😺😀
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556: (庭) 2024/12/13(金)17:51 ID:sZ5VZHBf0(2/2) AAS
>>554野菜の美味しい季節ですね~😄😺
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557
(1): (茸) 2024/12/13(金)20:30 ID:qLVQ+24x0(1/2) AAS
こんばんはにゃ、冬越しに備えてキムチや大根と身欠きにしんの漬物を作りますにゃ、キャベツが高いから冬の味覚、キャベツと塩鮭の漬物が厳しいにゃ😿>>552
558
(1): (茸) 2024/12/13(金)20:40 ID:qLVQ+24x0(2/2) AAS
亀さんは私のリアル友達にゃ亀マニア(水草レイアウトに浮気中)ですにゃ😺

鬼平犯科帳は第4シリーズスペシャルの『ふたり五郎蔵』ですにゃ😺

軍鶏鍋は文字通り軍鶏のお鍋ですにゃ、しかし軍鶏は喧嘩っ早く飼育に難があるから青森ではプリマスロックと交配したシャモロックが、別な地方でも軍鶏と他の鶏を掛け合わせた新世代の地鶏があるみたいにゃ🐓🐓🙀🐓🐓

今日は鶏キムチ鍋で1杯やりますにゃ🧄🌶🐔🍲🍶😸>>553
559: 愛知ネコ ◆ShIsK3V0WhMT (愛知県) 2024/12/13(金)21:02 ID:hskly9Es0(1) AAS
  ∧,,∧ こんばんわニャー
 (,,・∀・)
〜(_u,uノ
560: 愛知ネコ ◆ShIsK3V0WhMT (愛知県) 2024/12/14(土)06:05 ID:Rs6CvP070(1) AAS
  ∧,,∧ お早うニャー
 (,,・∀・)
〜(_u,uノ
561: (庭) 2024/12/14(土)06:34 ID:xVxzMqY70(1/3) AAS
おはようニャー(=^ェ^=)
>>555
そうですにゃー
当事者間でも賛否ある問題ですもんね〜

葉物野菜も美味しくなりますよね
寒さで甘みが増して(^-^)
寒さも本格化してきて温かい食べ物が欲しくなりますね
山陰地方は雪も多くて冬場は大変そうです
562
(1): (庭) 2024/12/14(土)06:38 ID:xVxzMqY70(2/3) AAS
>>557
漬け物や発酵食品は厳寒な地域で冬を越す為にとても大切だと聞きます
その分塩分過多になりやすいとも
でも美味しいんですよね〜
塩分の効いたお漬け物や鮭って
キャベツいつまで高いのでしょう…
563
(1): (庭) 2024/12/14(土)06:42 ID:xVxzMqY70(3/3) AAS
>>558
スペシャルは見応えありそうですね

詳しいです〜
私はブロイラーや名古屋コーチン、比内地鶏くらいしか知りませんでした
さっそくキムチの出番ですね\(^^ )

愛知ネコさんもおはようです
564
(1): (茸) 2024/12/14(土)20:57 ID:RfP7GPSS0(1/2) AAS
今高菜の下漬けをすませましたにゃ、実家では今日大根と身欠きにしんを漬けたらしいにゃ😺

キャベツ…わからにゃいけど漬物に使うのは来月辺りですかにゃ🙀>>562
565: (茸) 2024/12/14(土)21:00 ID:RfP7GPSS0(2/2) AAS
遺憾にゃがら昨日のキムチは市販ですにゃ、次のお休みに白菜を下漬け、次かその次にキムチ化かにゃ😺

今日はブリのアラ鍋で1杯やりますにゃ🐟🍲🍶🥢😸>>563
566
(1): (庭) 2024/12/15(日)00:27 ID:su1L6UWo0(1) AAS
こんばんはニャー(=^ェ^=)
>>564
にしんも塩で漬けるのですかにゃ?
キムチは調味料に漬けておけば自然発酵するのでしょうか?
私既製品しか使ったことがありません(‥;)
キャベツは高騰が続くならザク切りキャベツを使う手がありそうですにゃん(=^ェ^=)
567: 愛知ネコ ◆ShIsK3V0WhMT (愛知県) 2024/12/15(日)05:51 ID:w6Ysnapg0(1) AAS
  ∧,,∧ お早うニャー
 (,,・∀・)
〜(_u,uノ
568
(1): (庭) 2024/12/15(日)08:11 ID:t3uQJySl0(1) AAS
おはようございます😺😀昨日山の家は軽く⛄でした。
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569: (茸) 2024/12/15(日)20:26 ID:WMf+daTz0(1/2) AAS
ニシンは塩と麹ですにゃ

自然発酵しますにゃ

ざく切りキャベツ、調べてみますにゃ😺>>566
570
(1): (茸) 2024/12/15(日)20:29 ID:WMf+daTz0(2/2) AAS
雪でしたかにゃ、すっかり冬ですにゃ🙀

職場で大根2本貰いましたにゃ😹

寒いから今日は豚しゃぶで1杯やりますにゃ🍲🍶😸>>568
571
(1): (庭) 2024/12/16(月)09:45 ID:bNKcAGF00(1) AAS
おはようございます😺😄寒いから💤💤
>>570ほとんど溶けました🐱
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572: 愛知ネコ ◆ShIsK3V0WhMT (愛知県) 2024/12/16(月)21:03 ID:GdYeqwsT0(1) AAS
  ∧,,∧ こんばんわニャー
 (,,・∀・)
〜(_u,uノ
573: (庭) 2024/12/17(火)17:42 ID:ZYex9QQm0(1/2) AAS
ばんじましてにゃ😺😀
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574
(2): (茸) 2024/12/17(火)20:42 ID:Nc+8akj50(1) AAS
青森は市街地の降雪がやけ早いですにゃ🙀

今日はまた鶏すきで1杯やりますにゃ🍲🥚🍶😸>>571
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