[過去ﾛｸﾞ] 【漫画は】チャンピオン総合 四【コテコテ】 (462ﾚｽ)
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107(1): セレーヌ楊 ◆nh9tRELSOA 2012/11/02(金)00:49 ID:??? AAS
ほな、最後に白ワインに合う魚料理、いってみよかー！！
まず、１１月の旬魚から、カワハギをセレクトするでー。
白身魚で、フグに近い味と食感、肝もなかなか美味いんや。
コイツをちょちょいと……。
（そう言って、鱗を落とし、エラと不可食部位を器用に取り外し、塩胡椒と香辛料を身に擦り付けていく）
（そして、蒸籠に入れて、酒蒸しにする）
（ほんのりと火が入ったところで、一旦取り出し、粉を打ってサッと揚げる）
（丁度良い具合に火が入り、皮目がカリッと揚がったところで、上湯をかける）
（揚げたてのカワハギにじゅうじゅうと音が鳴り、揚げ立ての美味しさが耳でも訴えかけてきて）
（仕上げに白髪ネギと糸唐辛子を添えて完成だ）
省1
109(2): 2012/11/02(金)01:03 ID:??? AAS
こんな夜中だっての>>107のせいで腹減ってきたじゃねえか
どうしてくれるんだよ
よだれが止まらん……(´ρ｀)
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