【すかいらーく】バーミヤン集合！Part29

【すかいらーく】バーミヤン集合！Part29 (867ﾚｽ)
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725(2): 12/04(水)10:57 ID:rJOIPEuD(1) AAS
台湾大から揚げは排骨じゃなくて大鶏排じゃない？
大鶏排なら油淋鶏とは揚げる前の下味が違う
大鶏排は五香粉のクセがあるから人によっては苦手かも
あと大鶏排は鶏むね肉で油淋鶏は鶏もも肉だと思う

728: sage 12/04(水)13:15 ID:1jlrXK1f(2/2) AAS
>>725
あぁなるほど…大きな唐揚げは排骨だと思い込みがあった
（そう言われれば台湾に大きな鶏唐揚げもあった…）

737: 警備員[Lv.8][芽] 12/04(水)23:28 ID:efV2TQwi(1) AAS
>>725
大鶏排は衣にタピオカ粉使うから、あの食感になると聞いた覚えが